记录烘焙学习当中的每一个第一次~
黑历史怕什么!
面包挑战成功!记录一下:一发90分钟,二发60分钟,三发是冷藏发酵,9小时。感觉最后一发时间偏短,没有发出蘑菇头?顶皮略硬,内部松软有嚼劲~总算有面包吃了好感动!#第一次献给你#
2014-03-29
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#早餐•2014年3月16日#做完就觉得量好少好少好少。。然后始终有种没烤熟的赶脚,加长了至少30分钟,皮果然有点硬了,下面还是略湿::>_<::!总之下次还是换回老方子吧。。。#第一次献给你#
2014-03-16
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#晚餐•2014年2月23日#最最最爱的老婆@很扁的扁扁 生日当然要拿出最大诚意!虽然缺了点吉利丁,不过最后结果还算成功~祝老婆越来越美丽!爱你哦!#放着电影的露天咖啡馆##第一次献给你#
2014-02-23
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我知道我装饰得很难看,但是我真的没有淡奶油了哭瞎。。舔了点边边,南瓜慕斯超好吃!中层是酸奶慕斯,顶层是柑橘果胶(南瓜用完了。。囧)#第一次献给你##放着电影的露天咖啡馆#
2014-02-15
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#晚餐•2014年2月10日#朋友生日礼物~可以算第一次给cupcake裱花,似乎还能看^_^这款马斯卡朋奶油霜巨好吃!不过成本颇高啊,有嘛有味道雷同的性价比配方丫?#第一次献给你##放着电影的露天咖啡馆#
2014-02-10
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#早餐•2014年1月25日#一直对布朗尼有偏见,自己做出来才发现原来是因为咖啡店做的都太难吃!简直美味哭了好么~PH大师的方子持续模(mo)仿(bai)中~#第一次献给你##放着电影的露天咖啡馆#
2014-01-25
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绝对粉转黑的节奏。。。一直想尝试的舒芙蕾~准备不足,出烤箱烫的拿不粗来好么!好不容易弄出来已经塌了一半了好桑心!全糖果然ho不住,腻到死!#第一次献给你#
2014-01-12
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