#烘焙记录#

什锦granola烤燕麦片丨健康·零食 

又烤了一波麦片 这次没有具体的秤量 跟着感觉又啥加啥 入炉前拍的照 那个香呀！ #烘焙记录#

蛋壳_哆哆

玉米牛奶软欧丨健康·烘焙 

我一定要珍藏的方子 好喜欢 做出来的包体太棒了 面团也超级有张力 下次好好撸一遍 没有玉米粉用玉米渣磨碎的 哈哈 也重新找了sunny好多食谱 我要跟着做！#烘焙记录#

蛋壳_哆哆

秒杀KFC葡式蛋挞 

减了点糖 做的一半的量 刚出炉热乎乎的最好吃😋 就是太罪恶了 #烘焙记录#

蛋壳_哆哆

豆乳盒子之豆乳酱 

#烘焙记录# 两个蛋黄➕10g糖➕18g低筋面粉➕6g玉米淀粉➕250g豆浆拌匀（热） 倒进小锅一直搅拌着煮成糊状 没有加奶油奶酪 喜欢糊嘴的口感 浓郁的豆味

蛋壳_哆哆

天然酵种全麦贝果 

烤的时候就很香了 好像发酵有点过头了 但是外脆内韧 是我喜欢的那种口感 偶尔几个有裂纹 真好看 早餐复烤做三明治特别好 下次减半做👻 #烘焙记录#

蛋壳_哆哆

我爱的面包们 

宅家的日子几乎天天开烤箱～ #午餐•2020年2月20日# #烘焙记录#

Yvonne徐 （北京,朝阳）

我爱的面包们 

刚出炉一盘黄油卷，为明天的早餐备粮。 #晚餐•2020年2月19日# #烘焙记录#

Yvonne徐 （北京,朝阳）

上班族和健身党的全麦餐包&吐司 

第二次做比第一次更好 吐司比餐包也更好 唯一一次烤出来全家都在说好香的 口感也赞爆了！ 超爱！！ #烘焙记录#

蛋壳_哆哆

烘焙记录 

家里有啥坚果加啥坚果🌰 相比第一次 这一次好多啦！ #烘焙记录#

蛋壳_哆哆

牛奶吐司（附详细步骤图） 

#烘焙记录#记录一下今天的山形吐司，好久没有发这么高，我都快放弃了

和光同晨

红豆酥饼VS老婆饼 

#烘焙记录# 老家人说老婆饼比红豆饼好吃 自己煮的红豆馅 不太甜 都是些甜食爱好者

蛋壳_哆哆

德国碱水面包（Brezel) 

我家对于碱水包是真爱，上周就做了两次。 #早餐•2020年2月17日# #烘焙记录#

Yvonne徐 （北京,朝阳）

什锦granola烤燕麦片丨健康·零食 

稍微增减了一下配方 以及糖油量和时间 错误的把葡萄干先加进去了 我妈妈特爱 天天早上都要吃 #烘焙记录#

蛋壳_哆哆

晚餐•2020年2月13日 

Brezen（巴伐利亚碱水包），我家餐桌上的常备款面包。 揉面烤了8个碱水面包。出炉当下午茶点，瞬间消灭了4个。 #晚餐•2020年2月13日# #烘焙记录#

Yvonne徐 （北京,朝阳）

烘焙记录 

咸蛋黄肉松是做面包剩的一点材料 想着怎么把它给消耗掉 用燕麦粉牛奶和面 加上咸蛋黄肉松 180度烤了20分钟 结果超级好吃！#烘焙记录#

蛋壳_哆哆

烘焙记录 

自己做的红豆沙 剪了糖 几乎没加油 没有那么光滑油亮 抹茶酥的皮厚了 我看错了分发……… 这次蛋黄酥相比上次更好一些啦～#烘焙记录#

蛋壳_哆哆

俄罗斯大列巴 

宅家有充足的时间，特别适合做面包，临窗赏着雪景烤面包，出炉两个大列巴～每个530克，够吃四天的～ #晚餐•2020年2月5日# #烘焙记录#

Yvonne徐 （北京,朝阳）

🍕披萨 

#🍕披萨# #烘焙记录# 放了超足的榴莲和芝士 打算做10寸薄底，但感觉还是厚了一点且饼底有点软 总体超好吃😋 2019.11.24

饺子君