#数以万计的宠物#

家有宠物两队(以量取胜),黑麦天然酵种小黑和高粉天然酵种小白,生命中大多数时间都在吃饱睡冰箱。不定期牵出来遛弯,变身美味面包,开心时会呼吸一些小洞大洞。留影如下。

129 作品
  • 黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕(快手banana bread)

    黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕(快手banana bread) 

    这其实是我烤的第二个了,因为我懒,剩的小黑多呀。。。 #数以万计的宠物# #甜美生活# #晚餐•2014年10月27日#

    2014-10-27

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕(快手banana bread)

    黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕(快手banana bread) 

    本来只是随心一做,没想到Q润销魂到不行,小黑和香蕉肉桂黑糖完美。。。4P!不写个方子都对不起小黑!大怪咬了一口连声说“好好吃。。。不要放坚果!你不放坚果是对的!” ps 做一个都不够吃的! #数以万计的宠物# #甜美生活# #晚...

    2014-10-27

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 风味鳄梨酱配面包

    风味鳄梨酱配面包 

    这个放香菜放青柠,还放葱放辣椒的吃法绝对是真爱(平时不喜欢生葱还是乖乖放了,诚不我欺),风味十足,壮哉大东南亚。 #数以万计的宠物# #Tartine!Tartine!Tartine!# #晚餐•2014年10月24日#

    2014-10-24

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • Something Delicious

    Something Delicious 

    brunch,同隔壁,选择障碍发两张。 奶油奶酪+西梅+蜂蜜+松仁+苦苣+天然酵种全麦贝果,香草黄油煎甜椒洋葱,烤芦笋,陈年车打。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月17日# #Tartine!Tartine!Tartin...

    2014-09-17

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • Something Delicious

    Something Delicious 

    brunch。奶油奶酪+西梅+蜂蜜+松仁+苦苣+天然酵种全麦贝果,香草黄油煎洋葱甜椒,烤芦笋,陈年车打。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月17日# #Tartine!Tartine!Tartine!#

    2014-09-17

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • Something Delicious

    Something Delicious 

    brunch。奶油奶酪+牛油果+伊比利亚火腿+核桃碎+天然酵种全麦贝果,芦笋松仁黑橄榄沙拉+帕玛森芝士。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月17日# #Tartine!Tartine!Tartine!#

    2014-09-17

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)

    天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图) 

    据说室友的一周年已经庆到第三天,你们都去刷热狗害表表我来刷这个精华小法棍,快手好吃隔夜不老,虽然整形无能但耳朵大啊哈哈哈~周年快乐!我知道你爱我! #数以万计的宠物# #晚餐•2014年10月17日#

    2014-10-17

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)

    天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图) 

    怎么拍都拍不好,好像只有做包的命没有拍包的运。但还是要说,棍靚,有洞,速来! #数以万计的宠物# #晚餐•2014年10月17日#

    2014-10-17

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  • 天然酵种青酱欧包

    天然酵种青酱欧包 

    第一次切这么长的欧包,也是蛮过手瘾的。。。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月30日#

    2014-09-30

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  • 天然酵种青酱欧包

    天然酵种青酱欧包 

    加了橄榄油的包包口感真的会更柔软,黑麦酵种跟青酱的香味也是彼此升华又升华,我很喜欢。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月30日#

    2014-09-30

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  • 天然酵种青酱欧包

    天然酵种青酱欧包 

    丑得一滚的欧包来了。业精于勤而荒于假面粉,看似很久没烤欧包,天知道我已经几次半途而废,上次买的T65每每搅出的面糊跟汤一样,无法下手也无心拿来煎面饼最后只好倒掉。。。这次换了金牌,面糊是比较正常了,但大致是我手生了,倒藤篮竟然倒不出来直接整...

    2014-09-30

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  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种全麦贝果 

    不知不觉囤成库存图的一群小贝果,碱水贝果真是太好吃了,脆壳有种特别爽利的香味,内里嚼劲十足,全麦香与酵种香深得我心。算起来做它全程都还算顺利,萌点倒是无数,冷藏发酵结束时,看德州姐姐有建议在水煮前先挑一个放冷水里试试发酵程度,如果发好会很快...

    2014-09-16

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种全麦贝果 

    日暮伯劳飞,风吹小贝果。。。 跟欧包和法棍比起来它还挺快手的,成功率也比想象的高多了。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月16日#

    2014-09-16

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种全麦贝果 

    切面。但我怎么会小气到选了个最丑的来切。。。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月16日#

    2014-09-16

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种全麦贝果 

    努力不让自己被那首街歌洗脑,在此就不为我的小贝果唱歌了。。。市售的贝果都是甜甜圆圈软面包,真爱都是它们。 #数以万计的宠物# #晚餐•2014年9月16日#

    2014-09-16

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 布里奶酪小披萨

    布里奶酪小披萨 

    木有小洋葱只好切了个笨笨的大洋葱,好囧它和小番茄烤熟了都长得跟生的一样,哈哈哈。 #午餐•2014年8月29日# #数以万计的宠物# #Tartine!Tartine!Tartine!#

    2014-08-29

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 黑麦天然酵种无花果火腿薄底披萨(附干酵母版做法)

    黑麦天然酵种无花果火腿薄底披萨(附干酵母版做法) 

    贵价火腿那么贵,抱着一百块一口的心情吃,也算是值回票价。 #晚餐•2014年8月28日# #数以万计的宠物#

    2014-08-28

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)
  • 黑麦天然酵种无花果火腿薄底披萨(附干酵母版做法)

    黑麦天然酵种无花果火腿薄底披萨(附干酵母版做法) 

    说好要认真刷室友方子一次,改方成癖的我算是彻彻底底老实了一回,黑麦天然酵种+无花果+西班牙伊比利亚黑猪后腿火腿+黑橄榄+芝麻菜,室友一!定!很!感!动!吧!这两天给你嗷嗷烤箱的民声也算是鼎沸了,感动中国了都~ 好吃得要转圈的披萨,无花果绵...

    2014-08-28

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    凯特猫菲娅 凯特猫菲娅 (北京,海淀)