#2013-14厨艺进击年#

工科男白天在公司上班实习
留学党晚上回厨房倒腾饭菜
从完全不会的零基础战五渣,到现在能做五百多道菜的小厨子
这一年时间,下厨房给我的改变不是一点点
感谢支持我的小伙伴们

576 作品
  • 炒四季豆

    炒四季豆 

    难道只有我家吃四季豆是切丝的么。。。 不切四季豆不知道自己刀工有多差。。。。 跟母上大人相比简直是战斗力不如五的渣 #2013-14厨艺进击年#

    2014-04-04

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 榄菜肉末四季豆

    榄菜肉末四季豆 

    什么东西剁碎了跟肉末一炒就变成了下饭神器。。 我没放辣椒是不是很不科学 #肉末在哪里呀肉末在哪里# #2013-14厨艺进击年#

    2014-04-04

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 超快的洋葱炒蛋

    超快的洋葱炒蛋 

    强烈推荐加耗油 这次买的是黄洋葱~ 来到这边才知道洋葱原来还有这么多种~ 而且又便宜又健康还快手的~ #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-05

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 枸杞花雕鸡卷

    枸杞花雕鸡卷 

    鸡腿卷得比蹄髈顺手多了。。 不过我料酒放多了。。 而且这玩意盐味儿重一点儿应该更好的 #我已经过了餐桌上有只鸡就一定能吃到鸡腿的年纪# #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-05

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 枸杞酒酿蛋

    枸杞酒酿蛋 

    本周已累到阵亡。。所幸还有两个月就可以回国了 周六的早晨来一碗暖暖的甜酒鸡蛋 还是很温暖人心的 #洗手作羹汤# #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 腊肠炒蛋

    腊肠炒蛋 

    虽说又是懒人食材。。 不过我中午靠着这个下了一碗面吃得也很满足。。 #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 韩式韭菜温泉蛋

    韩式韭菜温泉蛋 

    觉着韭菜还是炒着比较香一些。。 温泉蛋我是放在大汤勺里下锅煮的~ 我真是太机智了!~\(≧▽≦)/~啦啦啦 #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 炝炒芹菜

    炝炒芹菜 

    其实我本来挺喜欢吃西芹的。。 然后大一吃了一年生芹菜杆子以后感觉彻底不会爱了 现在似乎又拾起了这份丢失已久的感情QAQ #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 素炒银芽

    素炒银芽 

    很多很多醋 多余不解释 #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 腐乳土豆

    腐乳土豆 

    土豆新吃法之干掉一大碗 #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 咖喱鱼丸

    咖喱鱼丸 

    新技能get√之咖喱鱼丸 初中毕业好像就再也没吃过了。。 买了一瓶西柚菠萝味的水果酒, 一边看着无节操的搞笑视频 一边大口吃着丸子~ 啊~~我感觉我又被治愈了~~~ #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-09

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 芹菜肉末(有超级下饭的秘诀!)

    芹菜肉末(有超级下饭的秘诀!) 

    指天椒泡椒剁椒榨菜蒜末芹菜炒肉末~ 耶~ 吃! #肉末在哪里呀肉末在哪里# #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-10

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 萝卜排骨汤

    萝卜排骨汤 

    煲了四个多小时骨头都酥了(¯﹃¯) 真真正正的脱骨一碰就掉 排骨上的肥油也都煮出来了~ 剩下的白花儿要下去只有脂香没有油腻! #不多吃排骨怎么能变成排骨精# #洗手作羹汤# #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-10

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 干烤菜花

    干烤菜花 

    菜花为何满目狼疮 花椒与辣椒究竟是何人所撒 是菜谱主的丧心病狂 还是神经病的又一力作 欢迎收看本期《走进吃货》 #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-11

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 腐乳菜花

    腐乳菜花 

    本台实习记者小蒋来到了上期主人公的故乡—菜花村一探究竟 一位不愿透露姓名的菜花告诉记者 当地相传有一只十分凶残的橙须猿 本村村民无故失踪多因于此 该菜花声明自己本身是一颗翠绿的西兰花 自从上次在傍晚厨房亲眼见到那只橙须猿后 ...

    2014-03-12

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 花菜炒腊肠

    花菜炒腊肠 

    在记者的不断追问下 村民缓缓说道 那一晚他和往常一样正在冰箱上层散步 看到楼下村花正在和隔壁香肠村一个高挑的帅小伙谈情说爱 好一幅恩爱的画面 正在此时冰箱门突然被拉开 伴随着刺眼的白炽灯光 一只野生的橙须猿跳了出来 指着...

    2014-03-12

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 雪菜炒毛豆

    雪菜炒毛豆 

    之前的菜花三连击我自己都快看不下去了。。 这是要玩儿坏的节奏啊。。 还是回到正轨老老实实刷菜吧 话说这菜拿来当臊子下面简直不能更赞 #2013-14厨艺进击年#

    2014-03-15

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 烤韭菜

    烤韭菜 

    这次焯水的时候放了油而且晃了一下儿就拿出来了~ 口感明显正常了~ 我能说我直接开了450℉烤的么。。 烧烤摊都是扔炭火上烤的啊喂 180摄氏也太虚了吧 试试证明没有玩脱。。 #魂淡!我也是会吃蔬菜的好么# #不摆盘...

    2014-03-15

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    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )