#2013-14厨艺进击年#

工科男白天在公司上班实习
留学党晚上回厨房倒腾饭菜
从完全不会的零基础战五渣,到现在能做五百多道菜的小厨子
这一年时间,下厨房给我的改变不是一点点
感谢支持我的小伙伴们

576 作品
  • 红油肚丝

    红油肚丝 

    猪肚之凉菜。。 虽然也挺好吃的但是我更喜欢粗暴地用辣椒炒(¯﹃¯) 另外。。我终于把香菜消灭干净了 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-16

     325   13

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 番茄肥牛汤粉

    番茄肥牛汤粉 

    快手治愈系汤粉(¯﹃¯) 有番茄就是鲜! 有肥牛就是爽! #有面吃绝不吃饭,嗯,我就是这么一个有原则的人# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-17

     335   21

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 奶香芋头糖水

    奶香芋头糖水 

    煮熟了芋头直接扔到牛奶里了。。 长周末边看电视剧边来上一碗糖水好生自在 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-18

     298   21

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 蜜汁烤排骨

    蜜汁烤排骨 

    今天是刷烤排骨的节奏。。 叉烧酱腌什么东西都是这个味儿~ 不过排骨的肉吃起来比叉烧肉的筋道多了 #不多吃排骨怎么能变成排骨精# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-21

     312   24

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 烧烤排骨

    烧烤排骨 

    依旧满满的孜然辣椒一定是真爱。。 这玩意烤肉串儿什么的常用。。 烤排骨倒是头一次。。 #不多吃排骨怎么能变成排骨精# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-21

     327   12

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 烤排骨

    烤排骨 

    都要开始做了才发现面包糠上周刚用完。。 果然是蠢哭了。。 然后裹了炸鸡粉就变成这副鸟样子了 #不多吃排骨怎么能变成排骨精# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-21

     347   21

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 拌白萝卜丝

    拌白萝卜丝 

    又来清肠胃了 加了醋以后明显没那么辣了。。 我能说我后来又往里加辣椒了么。。 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-03

     213   7

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 红油金钱肚

    红油金钱肚 

    菜谱图太清淡了。。。 红红火火的才够喜庆嘛 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-03

     266   6

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 自制香辣萝卜干

    自制香辣萝卜干 

    新技能get√之萝卜干 早上拿来下稀饭再好不过了 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-04

     239   7

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 卤味

    卤味 

    卤了一只金钱肚。。 密集恐惧症患者请自觉离开 内脏这种美味真的是无法抵挡 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-03

     283   24

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 2014年02月04日

    2014年02月04日 

    菜谱乱入之沙茶金钱肚 论金钱肚的正确吃法 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-04

     275   2

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 叉烧面

    叉烧面 

    下班回到家都快九点了。。 得亏冰箱里还有周末做的叉烧可以应应急。。 #有面吃绝不吃饭,嗯,我就是这么一个有原则的人# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-04

     239   14

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 秘制红烧鸡爪

    秘制红烧鸡爪 

    密集恐惧症的人看到这个起了一身鸡皮疙瘩,看到自己的鸡皮疙瘩起了一身鸡皮疙瘩,看到自己的鸡皮疙瘩起了一身鸡皮疙瘩,看到自己的鸡皮疙瘩起了一身鸡皮疙瘩,看到自己的鸡皮疙瘩起了一身鸡皮疙瘩。。。。。。。。 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-05

     244   24

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 白灼芥蓝

    白灼芥蓝 

    没有蒜末没有姜丝没有辣椒圈。。 只有芥蓝 #魂淡!我也是会吃蔬菜的好么# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-05

     286   10

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • “口水” 猪耳

    “口水” 猪耳 

    清脆爽口啊(¯﹃¯) 虽然老家一般都把这玩意做成腊味再拿来炒辣椒了 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-05

     259   13

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 咸烧白

    咸烧白 

    不是周末没那么多时间QAQ只蒸了一个半小时就拿出来吃了。。。 油都没有全部逼出来不开心QAQ 而且这边也弄不到雪里蕻霉菜QAQ 不开心! #硬菜!横菜!镇场菜!# #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-05

     297   20

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 蒜苔炒猪耳朵

    蒜苔炒猪耳朵 

    纯粹是因为躺在冰箱里的蒜薹已经要不行了。。。 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-06

     226   3

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )
  • 肉末番茄豆腐

    肉末番茄豆腐 

    清单润肠。。 加了番茄真的鲜好多。。 #2013-14厨艺进击年#

    2014-02-05

     260   10

    癫痫小神经 癫痫小神经 (海外,加拿大 )