来了下厨房后,食物的意义就越发不是果腹而已。
就是挡不住的少女心!!!!爱心、玫瑰还有各种凹造型的菜谱通通收起、慢慢拔草~这就是有浪漫心的吃货小小的梦想 o(≧v≦)o~~
#早餐•2014年4月29日# 我的小餐包真的不能再畸形了!乃们到底是肿么做出那么圆润又整齐的餐包的!! #幸福的面包# 再也不敢尝试用好时巧克力酱画画了....看得出那个爱心吗。。。。#吃货的小浪漫# 如果早上拍照想不要黑成渣就只能...
2014-04-29
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#幸福的面包# #吃货的小浪漫#我的第一条辫子!!虽然不够美但是已经很欣慰啦!!用的高筋面粉四分之一量做了一长条~杏果然不够啊所以没法像菜谱摆的那么美略残念,所以摆摆遮遮丑哈!晚上有闺蜜聚餐中午就靠这个打发下~ #午餐•2014年7月22日...
2014-07-22
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#幸福的面包# #吃货的小浪漫# 中午吃完饭回家就开始折腾了,明天早上的粮食~趁着自然光拍一下晚上去玩耍~带着切开的路上先啃为快!!看着它们在烤箱膨起来超级可爱啊~拿出来真是各种怕掐出手指印,然后蓝莓一直这么便宜真的好咩?!哈哈哈 #晚餐•...
2014-07-27
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#幸福的面包# #吃货的小浪漫# 这其实是周末做的但是因为库存太多今天才拿出来吃(╥﹏╥) 但是男票要回bj啦!决定把库存都速速甩给他然后开始拔新草....觉得自己好不负责任....哈哈哈 继续Po心得:第一次做这种有花型的小面包,刚开始...
2014-08-26
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#幸福的面包# #吃货的小浪漫# 终于拔了这棵草(是不是叫做这朵花更合适~),这是那种一定会反反复复拔的草!!!!为了消耗高筋面粉把菜谱中的中筋面粉替代成了高筋的,同时材料减半做了个6寸圆模。不过因为鸡蛋不好剩半颗,所以严格的说没有减半,而...
2014-10-31
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#幸福的面包# 请允许我两连发!长草这样的花环面包好久了,终于忍不住入手了8寸的蛋糕模可以痛快拔草~相信下厨房的小伙伴们都和我一样不知不觉入手了各种各样的模具、餐具和摆拍道具吧……哈哈哈,话不多说继续来上小心得: 1. 高粉不足了,就用了...
2014-11-23
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#幸福的面包# 抢到沙发!今天和闺蜜去心水的小店小资~做了两款面包给她们~一款凹造型的就是这个啦!內馅部分减了10g糖,我觉得是甜度是足够的,鸡蛋是33g,所以水量我只用了150g,其他的都按照菜谱来~这款面包的面团比较湿润,但是配合少许的...
2014-12-14
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#幸福的面包# 发现了一个漏网之鱼~来刷库存!这是之前投食给小伙伴的,菜谱量翻倍做了15个大的和20个小的羊角卷~这样就可以自己私自品尝下味道再分发小伙伴~我很喜欢它的口感,就是司康的感觉,刷了蜂蜜后有很奇妙的融合感,这种少黄油低糖的小食...
2014-12-16
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#幸福的面包# 还是飞雪无霜的千层酥皮配方,一份刚好能做这个奶酪麻花辫子。唯一的忧伤是烤箱(长帝25b)太小了所以一条辫子都放不直尾巴还要拐弯(╥﹏╥)所以要是烤箱小可以考虑做成两条辫子那样直直的很好看!~撒了糖粉都看不出起酥了有点可惜,好...
2015-04-27
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#幸福的面包# 相约婶子 @细嗅蔷薇 来一发~最近就是接私活哈哈哈! #吃货的小浪漫# #小萌八卦撕逼广场舞姨妈天团!# 长草很久的老草一棵,趁着休息总算把它拔了,心得是如果你喜欢那种茶餐厅小小只的菠萝油那就这个菜谱量等分八个做吧......
2015-03-02
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#幸福的面包# #吃货的小浪漫# 被这货的颜值萌到于是来拔草~一发四十分钟 二发四十分钟 每个面团58g 面团不粘手,无油比较健康成品也很软妹。不过酵母量好大啊!总觉得是这样所以发酵才格外快呢....这款单吃有点寡淡,脑补了一下如果有柠檬凝...
2015-03-30
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#吃货的小浪漫# 没有培根用的蔬菜丁,五颜六色的也喜欢~减半量做一共做了七个,内馅我忘记调盐了就在顶部挤了沙拉酱调味~带着我的伪椰蓉酥面包去找蓉儿双人舞(≧∇≦) #早餐•2015年4月26日# #幸福的面包#
2015-04-26
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#吃货的小浪漫# 午晚餐!婶子请不要嫌弃我没有吐司....用了心心的欧包!还有宜家买来的brie奶酪,弱弱地问brie是没有味道吗....?还有那层说硬不硬说软不软的壳是什么鬼?一定是我的味蕾还没打开.... #晚餐•2015年5月23日#
2015-05-23
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#吃货的小浪漫# 72g巧克力,14g糖,三个蛋清,四滴柠檬汁,成就了两杯多一点(请放心,那多出的一点已进肚!)这棵早早被Ellen种下的草今日终于作为521补给男票的小礼物拔下了!结论是:又要刷新我的蛋清去处排名了且目测短期不会被超越~你...
2015-05-21
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#吃货的小浪漫# 早上就吃的这么冰貌似是不太好的....但是今天没别的机会吃了所有就豁出去咯~只有50g黄油了,所以等比减少了其他材料做,成品还是满满的一只三能水果条模具的量!我好喜欢柠檬凝乳啊!偷挖吃了好多就....但是感觉这种做法的淡奶...
2015-05-19
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新年第一个蛋糕要和马挂上钩。。。。好牵强-_-#真的喜欢这个圆圆的蛋糕的感觉但是真的想要一个大桌子或者一个大窗台让我拍照不再囧不再担心窗台那令人尴尬的死角(╥﹏╥) #吃货的小浪漫# #Chiffon Sweet Heart#
2014-01-06
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