来了下厨房后,食物的意义就越发不是果腹而已。
就是挡不住的少女心!!!!爱心、玫瑰还有各种凹造型的菜谱通通收起、慢慢拔草~这就是有浪漫心的吃货小小的梦想 o(≧v≦)o~~
#Chiffon Sweet Heart# 早上吃的白白的原味~超好吃!!无敌清新又松软!!晚上想吃巧克力就想干脆淋个巧克力顶,结果理想和现实差距甚远啊....淋得太挫了!!就切片柠檬遮丑,然后发现酸柠檬配白巧简直是绝配~#吃货的小浪漫# ...
2014-06-25
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#松下面包魔法学院之烘焙达人#为了面基小伙伴我痛下决心做了红枣的!切枣碎真的醉了 @老辰儿 你感受到我的爱吗!不好吃也不许说!~#吃货的小浪漫# #Chiffon Sweet Heart# 做的两蛋(蛋清72g,蛋黄30g),油12g,...
2014-11-30
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#Chiffon Sweet Heart# #吃货的小浪漫# 这其实是我长草的第一枚戚风!那时我连烤箱都还没有。。。。就被Po主那文艺的白巧淋酱深深地种草了,结果被我弄成了这样我也真是不知道该说什么了…… 菜谱量的三分之二做了这样的六个...
2015-03-18
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#Chiffon Sweet Heart# #吃货的小浪漫# 之前同事帮我抢的0.37元四个血橙,就像不要钱一样!关键橙子还很好~于是在空口吃到最后两个的时候这款被安利许久的戚风我也终于拔草了!~ 蛋黄和橙皮的糖各减了5g,其它都不变,用的...
2015-03-20
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朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>
#Chiffon Sweet Heart# 给阿波的投食选了我奶的菜谱~ #吃货的小浪漫# 两蛋为准材料等比减少做了六连模小戚风六只~ 浇了自制无糖酸奶topping中和甜度刚刚好!香蕉加朗姆真的好好吃~居然没什么人刷这个菜谱真不科学! #...
2015-04-29
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#晚餐•2014年5月2日# 庆祝马斯卡朋完美收官~哈哈!用剩下的100g马斯卡朋做了三分之一的量刚好两小杯,很好吃!招待同学给力!~ #吃货的小浪漫# #A Cup of Cake#
2014-05-02
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#早餐•2014年5月22日# 今天就是红枣到底的节奏~红糖量减半甜度足够了!!这个是我入手烤箱烤的第一个点心,但是当时根本没心情照相一下吃光....现在就再回归来一次吧~今日早餐上图完毕!大家来次~ #吃货的小浪漫# #A Cup o...
2014-05-22
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牛油果巧克力纸杯蛋糕(Avocado and Chocolate Cupcakes)
#A Cup of Cake# 最后一颗牛油果谢幕啦!!选了一个看起来超级高达上的方子让它充分发挥余热~但是我吃了一口就全拿去给我男盆友让他吃了....因为我觉得不好吃(╥﹏╥)我觉得topping的部分太奇怪了....真的是加盐不是糖吗...
2014-06-08
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#吃货的小浪漫#这么多天不下厨最手痒的莫过于甜点啊!!这是我出差当天大学一同学微信传我的方子让我试试,结果下厨房一搜真有菜谱!太强大~没有可以入烤箱的细长杯模只能用马芬杯了~第一次拍动图觉得已累瞎....好在还算好吃~量减半,红糖20,白糖...
2014-07-19
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#吃货的小浪漫# 好吃炸!!终于要刷新我的蛋清去处菜单排名了!开光我的费南雪模子~菜谱量做了4枚标准模,蛋清两个67g,所以粉类材料都略增加了一点,糖一共放了48g,加入凉水泡开的盐渍樱花后刚刚好!模具只涂了黄油没有撒粉完全不沾~假期前最后...
2015-04-30
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#吃货的小浪漫# 终于赶在来厨房的第3个夏天来临前我拔草了千层酥皮这根万年老草!记得学法语语音时教材就用的蝴蝶酥做例子讲【œ】的发音,说蝴蝶酥直译就是“法兰西之心”,当时觉得简直太浪漫~ 简单记录下心得: 1. 酥皮用的是飞雪无霜那个千层...
2015-04-23
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#Leti的蛋糕花园# #吃货的小浪漫# 送给同事的生日蛋糕~之前她看到我给自己做的粉红草莓蛋糕就少女心爆棚嚷着要一个一样的,但是我私心想多拔草就说服她另做一个少女的,好在没有严重手残~菜谱量乘1.4做了6寸圆模,蛋糕底部分用了两颗小点的蛋...
2015-04-03
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#小萌八卦撕逼广场舞姨妈天团!# 周末恩爱大放送:祝我团阿玫、三胖和阿莫年年18!!山川湖海,撕逼与爱!就爱和你们一路撕着过去! #晚餐•2015年4月17日# #吃货的小浪漫# 补心得:我用了540g的凤梨,然后搅拌机打成糊糊,就是类...
2015-04-17
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#Leti的蛋糕花园# 拔一棵老草,给“老”男票,愿年年有“昨日”,补一个正式的生日快乐给亲爱的你。#吃货的小浪漫# 问他想吃什么蛋糕,他居然点名要芝士。不想过于朴素的,那就来个双重口味的芝士蛋糕吧;给男的又不能过于花哨,那就用蓝莓和奶油...
2015-04-10
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#吃货的小浪漫# 给来北京的高中小伙伴做的礼物~消耗淡奶油和麦芽糖的好方法!~好吃哎!个人觉得不用减菜谱的分量,因为煮到最后浓稠状态后其实量不多,我做了这种小的巧克力模子12颗~糖量减半放了40g,成品感觉还可以减糖5-10g,成品有微微的...
2015-03-25
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#Leti的蛋糕花园# #吃货的小浪漫# 第600个作品献给我的闺蜜~给她的生日蛋糕,想想去年给她做的第一个生日蛋糕先后经历了地铁被撞歪和饭店服务员错放冷冻,最后的海绵慕斯蛋糕生生变成了“硬石头冰淇淋”(cold stone莫非如此得名?!...
2015-03-23
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#小萌八卦撕逼广场舞姨妈天团!# #Leti的蛋糕花园# #吃货的小浪漫# 舞群跳起来,王心更明白,我们的爱将与你同在~大王两周年快乐!#晚餐•2015年3月15日#
2015-03-15
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#Leti的蛋糕花园# 完全按照菜谱操作,菜谱量做了长帝25b的自带烤盘一盘,一共用了9个鸡蛋真是“杀蛋糕”啊! 这个蛋糕必须好好说说,对它的感情太复杂。刚出炉晾至稍有余温时切块,我就迫不及待尝了尝边角料,真的就是完全爱不起来。但是!晾至...
2015-02-12
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