超级容易的粑粑糕~就是混一混烤一烤😂(和贵妃糕、烤年糕都是一码事啦) 为了消耗清明前囤积的艾草粉,做成了颇有点猎奇的艾草口味,说白了就是烤青团😝 感觉比蒸的更好吃呀,外壳带脆不粘手。 里面加的大核桃、巴旦木、桂圆干、葡萄干,口感up!(美中...
2020-07-19
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方子两倍的量,用三能金盘刚好!上下管195度,40分钟。另外加了100g的蔓越莓干(我喜欢蔓越莓干,使劲儿放😹),甜度刚好。外酥里糯,吃了两三块感觉有点腻😂😂还有:吃不完的一定要密封装好!
2020-04-12
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原料:鸡蛋2个,1/8杯的白糖,1/8-1/4杯油,约2杯糯米粉(0.5lb),1/2杯牛奶,1 teaspoon baking powder 做法:1、把糯米粉和 baking powder 混和 2、把鸡蛋,白糖,油,牛奶用搅拌器打匀 ...
2020-04-12
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作者的方子很好,很实用,简单明了,方便操作,今天是第一次做,添加了葡萄干和核桃仁,甜度正好,口感是外酥里软糯,美中不足的是年糕发的不高,薄薄的,食材用量是完全按方子用电子秤称取的#早餐•2020年3月19日#
2020-03-19
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40g红糖 30g菜籽油 30g葡萄干 160g糯米粉 140g椰汁 一个鸡蛋,去壳大概40g 烤制180度中层上下火180度 烤出来很香,外脆里软,谢谢方子! 下次会尝试减糖减油~
2020-03-19
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