#烤年糕# 想做烤年糕,发现糯米粉不够了,用了一些玉米粉替代,结果一样一样地香酥软糯。 鸡蛋1个、牛奶135g、糖30g、植物油30g、泡打粉3g、糯米粉100g、玉米淀粉50g。
2020-03-14
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收藏了很久的一个菜谱,终于心血来潮做了一个。 我加了30g可可粉和120g的高筋粉,味道真的超级棒,菜谱中给的牛奶有点儿少,做出来的面糊有点儿干,不流动,我又加了一些。总体来说,菜谱简单,用时短,方便,而且好吃!😊 #烤年糕#
2020-03-01
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无需揉面‼️只要拌一拌就能做酥掉渣‼️好吃到爆的蔓越莓烤年糕‼
用了150g糯米粉、1个鸡蛋、19g奶粉、121g凉水、3g泡打粉、30g绵砂糖、30g玉米油,制作而成。放进8寸蛋糕模具里烤。好吃!外脆内软!感觉有点甜,下次试下减糖。
2020-02-24
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2/6完成✅ 在家过傻了 早知道第二天是元宵节 就不把仅剩的糯米粉做这个了 虽然这个味道烤年糕 也还行😬 而且方子超级快手 我吃了一块 剩下的被奶奶和妈妈承包了 虽然烤的丑丑的 但 她俩表示可以再来一份 就当是对我精湛厨艺的肯定啦😂 #烤...
2020-02-21
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无需揉面‼️只要拌一拌就能做酥掉渣‼️好吃到爆的蔓越莓烤年糕‼
照着方子做的 我加的是红枣 有点厚 但是好吃啊😋 第三张图是儿子的下午茶 中西合璧 卤蛋加烤包子加烤年糕 +一杯牛奶
2020-02-19
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