#米糕#

开花米糕 

配方很好，个个都开花，就是家里的碗大了，不是很明显，看评论有人说米糊太稀了，我不清楚这些大佬有没有煮过饭，我一个很少做饭的人都知道，生米会煮熟，会比之前的量多些，这个配方只是把颗粒米打碎了，再加些面粉，蒸熟就成了米糕，但不改变的是，米还是米...

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细腻软糯香甜蒸戚风粘米粉大米糕 

消耗多年存粉选到此方。85g大米粉 25g三象糯米粉 10g艾草粉 100g水 2个蛋黄（米糊状态可流动） 2个蛋清 20g糖 按戚风蛋糕做法需用到4-5个蛋清，而此方仅2个蛋清，粉量又高达100g，所以蓬松高度肯定不能跟蛋糕比。大火35分...

游侠多萝茜amour

早餐•2024年9月20日 

#早餐•2024年9月20日# #米糕#

Eilu

开花米糕 

交作业啦！ #米糕#

下厨房用户_8ak2i

泡粑 

终于解锁酒酿发糕，谁懂这一口的魅力啊！（很重要的两点 酒酿菌种活力足+充分发酵）我家儿子最喜欢吃米发糕 #泡粑# #米糕#

爱做饭的疯小叔

米糕 

米糕 #米糕#

家有小馋猫ooo （河南,鹤壁）

一次成功的奶香米糕 

以为翻车了，结果还可以 #米糕#

微信用户_QWT0

米糕 

#米糕#

防敏蚊怕水

薄荷黑巧米糕方糕 

十口味集合#米糕#

飘不起来的阿飘呀 （浙江,宁波）

薄荷黑巧米糕方糕 

#米糕#

飘不起来的阿飘呀 （浙江,宁波）

米糕 

一口气做了十个口味的米糕 🟥：白桃与红石榴 🟧：斑斓与桂花 🟨：南瓜与黑芝麻 🟪：椰香红茶与紫薯 ⬜️：蜜瓜与葡萄 这回主要是小公举想要米糕拿来当家里聚餐时送人的礼物，基本上都是长辈，所以做的不是很甜，口味是偏清淡的 给自己各留一枚搭配...

飘不起来的阿飘呀 （浙江,宁波）

米糕 

#米糕# 白糖米糕也太好吃了吧！

辰辰MUM

黑芝麻米糕 

在家就能实现米糕自由#黑芝麻米糕# #米糕#

玖一zxx

蒸米糕（酵母版） 

用的是米糊的材料，加了几味中药调理脾胃的，味道有点苦。可能是食材磨粉前炒过原因，加的水比菜谱上的要多一些，反正把它搅成糊状就对了。我是晚上弄好放冰箱冷藏发酵的，早上起来正好蒸了做早餐。200g的米粉做了10个出来，分两锅蒸的，第一锅赶时间没...

下厨房用户_f054a

米糕 

1、大米粉300克，糯米粉130克，零卡糖粉50克，混匀。(几乎没有甜味，喜欢吃甜的按原配方来放糖) 2、温水180克，边加温水边搅拌（加水量至小颗粒抱团，用手搓开颗粒，能捏成团但一按会碎的状态）。 3、糕粉过筛一遍更细腻。 4、取三分之一...

晚阮

大米开花发糕 

很粘，非常粘，跟吃了碗米饭一样。 不知道是因为太稠了，还是面粉放少了。 下回买个电子称称下重量。#点心点心# #米糕#

吉蒂芳静子

开花米糕 

为什么没有开花，口感有点黏呢，但整体还是不错的 #米糕#

游梦的点心

开花米糕 

#早餐•2023年7月10日# #米糕# 加了点黑米 就成了黑米米糕

贺妈爱记录 （河北,邯郸）