好久没做,手忙脚乱,做法忘的7788了。第一步是先炒糖色,放凉(因为有油,热油碰水会炸水出来),然后放水(下次试试放热水),大火烧开后调最小火焖煮,焖个半小时左右开大火收汁。 这次做出来卖相还可以,味道不行,料包是在菜市场一个妇女随手拿的,...
2022-04-18
0 0
周黑鸭 湖北的美食非常多,周黑鸭是男女老少都超喜欢的美食,在全国有非常多的分店。 国庆佳节,完美复刻我们湖北省最有名的周黑鸭,做了鸭脖子,鸭翅,鸭锁骨,卤藕,鹌鹑蛋,腐竹,又麻又香又辣,真的是超棒超赞的美食! 国庆节ᵕ̈ ɴɪᴄᴇ ᵕ̈🇨🇳...
2021-10-05
161 11