#周黑鸭#

晚餐•2020年3月5日 

#晚餐•2020年3月5日# 自制#周黑鸭#

一只熊的干饭日记 （广东,惠州）

晚餐•2020年3月5日 

#晚餐•2020年3月5日# 自制#周黑鸭#

一只熊的干饭日记 （广东,惠州）

晚餐•2020年3月5日 

#晚餐•2020年3月5日# 自制#周黑鸭#

一只熊的干饭日记 （广东,惠州）

周黑鸭 

#周黑鸭# #卤味#

美素私房 （上海,浦东）

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 

自制#周黑鸭# 我👌🏿了

Taylorr

周黑鸭 

#周黑鸭#

MayDay-肖J

周黑鸭 

#周黑鸭# 赝品

Lady賽賽

周黑鸭 

前几天 同事从武汉当地带了#周黑鸭# 那麻辣味太酸爽🙈🙈🙈 回来赶紧自己DIY试试 总体感觉还不错✅✅✅

喵小时光 （江苏,苏州）

二人餐 

是的 昨天的火锅剩了太多菜 于是煮成了麻辣烫 🌰牌油泼辣子仍然是麻辣烫的精髓 双十一买了周黑鸭还是蛮划算 但是保质期不长 要尽快消灭的 那么 减肥全靠许愿🙏🏻 #二人餐# #🐠&🌰#

Shen_27

自制周黑鸭 

勉勉勉的小妈妈 （四川,自贡）

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 

切出来，冷吃真的很不错🤩#周黑鸭##卤菜##麻辣##下酒菜#

Shelley董小姐 （浙江,宁波）

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 

加了水，按照第一条留言做的。调整了辣椒的用量，没有用麻椒（当天做没买到）桂皮两个指甲盖大小。凉了吃和周黑鸭是差不多的，但是口味层次上还是周黑鸭更复合丰富一些。达到90%了。可能最难的就是那10%，大家可以继续钻研下#早餐•2019年9月20...

Shelley董小姐 （浙江,宁波）

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 

味道非常赞！！

小姨是我

自制周黑鸭 

周黑鸭风味―鸭爪

大叔家de丫头 （浙江,台州）

自制周黑鸭 

生抽是薄盐的，所以放了盐，用砂锅炖的，放了两罐啤酒，放了一点点料酒。两斤鸭翅中一斤鸭掌，鸭掌没有翅中入味。缺了点麻椒，所以没有周黑鸭麻的味道。啤酒放多了，以至于一个小时以后肉熟了还有很多汁，然后就大火收汁了，肉质有点烂。

我有一颗老白菜

自制周黑鸭 

第一次做，味道真的还不错。 用料没有放麻椒，就放了四川花椒。然后用的酱油，没有分生抽老抽，量没有放特别多。 卤了鸭翅，鸡翅中，鸡翅腿，鸭胗，莲藕，差不多一千克吧。后面鹌鹑蛋和香菇是用昨天剩下的汤汁直接卤的。我把汤汁放冰箱留着，今天把鹌鹑蛋煮...

莫毛毛

晚餐•2019年8月13日 

#晚餐•2019年8月13日# 桂皮放多了 苦了呀呀

Tale小时

午餐•2019年8月12日 

#午餐•2019年8月12日# 找了份周黑鸭配方卤了点菜 尴尬的事 太久没吃周黑鸭 忘了应该是啥味道 也不知道配方准不准。。。。

Tale小时