#厨房实验室#

油菜香菇菜包 

不错的包子皮包子 #晚餐•2018年1月19日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

冬笋香菇菜包 

晚餐，没看错，晚餐吃包子，很好的方子，青菜绿绿的，一直不敢挑战，没想到成功了。2层一起蒸的，蒸了12分钟，时间一到马上开盖，这是不是导致外皮有点回缩？ #晚餐•2018年1月19日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

堂妈教你做萝卜丝馅饼 

第一个交作业，好激动，其实堂妈第一次写方法的时候，回家就做了，250克面粉，做了6个饼，没有电饼档，用平底锅加美铬的，小伙伴说很好吃，妈妈下次再做给我吃，可我是生着病，戴口罩在做饼呢，谢谢作者的创作，有你，太幸福了。 #午餐•2018年1月...

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

烤年糕红豆汤 

烤箱180度烤10分钟，某人用小碳炉，半个小时了还没啥起色，赤豆汤里还加了桂花和水波蛋，日本的年糕，棒棒的 #早餐•2018年1月14日##厨房实验室##双休日吃什么#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

萝卜丝肉馅饼 

@堂妈小厨 来交作业了，#萝卜丝肉馅饼#今天的晚餐，小朋友说很好吃呢，除了当中有的地方皮有点厚，用平底锅煎的，谢谢堂妈 #晚餐•2018年1月13日##双休日吃什么##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

红酒煨牛尾 

没有红酒，加了黄酒和味淋，起锅前洒了一下黑胡椒，上班狗下班30分钟就可以吃了（昨晚上用压力锅先压了30分钟），乌拉圭牛尾。味道不错 #晚餐•2018年1月11日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

三里屯脏脏包-【附视频】 

这就算开酥成功了吗？没有淡奶油，做不了淋面，在上面涂了巧克力的融化液，也算赶了一次时髦 #午餐•2018年1月7日##厨房实验室##双休日吃什么#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

元旦 | 回顾我的2017 

感谢下厨房，有组织真好 #厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

雀巢奶油也可以打发裱花 

果然好很多，又可以用雀巢淡奶油了，价廉物美，太好的方子了 #晚餐•2017年12月31日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

国营小吃店的鲜肉小馄饨 

没有紫菜，用海苔来凑，味道很好 #晚餐•2017年12月29日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

超级松软的豆沙馒头 

2只小猪包，忘了点芝麻，包子皮果然松软，只用了一发，给感冒中的小朋友做早餐，希望早点恢复胃口 #早餐•2017年12月28日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

好吃到哭的煎牛排 

牛上脑，感觉还是老了，小伙伴根本咬不动 #晚餐•2017年12月26日##厨房实验室##双休日吃什么#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

【健康三餐】咖喱菜花 

加了椰浆和咖喱粉，觉得味道还不是很浓郁，是不是咖喱粉少了？盐再多点也会更好吃 #晚餐•2017年12月26日##双休日吃什么##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

椰奶吐司 

好兴奋，第一次发得这么高，必须记录 #晚餐•2017年12月23日##厨房实验室##双休日吃什么#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

可爱娃娃饼干 

准备给邻居小朋友们的礼物，面团包在食品袋里面很好擀，小伙伴可以一起用巧克力裱花，很开心 #晚餐•2017年12月23日##厨房实验室##双休日吃什么#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

韭菜鸡蛋饺子 

冬至吃一回饺子，尝试北方人的过节方法。下班回家买了现成的饺子皮，很好的馅子方法，但是会有点出水 #晚餐•2017年12月22日##厨房实验室#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

2017年12月20日 

体会：1草鸡蛋很不好打发，打了近10分钟。2自作聪明蛋黄先与部分面粉混合，导致蛋黄糊很多结快3撒的太古细砂糖，颗粒感很好。4先中层烤10分钟，再中下层烤2⃣️分钟，底部有点脆。答应小朋友给他做的，决不马虎，我是一个乖妈妈。 #晚餐•2017...

没什么大不了滴 （上海,杨浦）

脆皮香酥鸭腿 

用椒盐粉腌制了一晚，蒸了20分钟，还不熟，又在水里煮了15分钟，擦干，淋油炸，都说好吃。话说，鸭子为什么这么肥，见图二，这蒸鸭腿的碗里，厚厚一层油。 #晚餐•2017年12月9日##厨房实验室##双休日吃什么#

没什么大不了滴 （上海,杨浦）