记录我手做的那些烘焙,我依旧是那个小任性,爱做烘焙的邻家女孩。
#晚餐•2020年12月19日# #Helen的烘焙手做# 久违了 草图 方子很好 口感细腻绵密 甜度刚好 不需要减糖 用两个吐司模 量*1.5 一条原味加芝士厚片 一条香兰椰子油
2020-12-19
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【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵种欧包(附关于面团粘在藤篮里倒不出来的问题)
#午餐•2020年4月24日#亚麻籽 蜂蜜 山羊奶酪 小茴香 橙皮丁 50%全麦
2020-04-24
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双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
#早餐•2020年4月21日# 刷自己的孩子 200g三花淡奶 300g鲜奶 3个蛋白
2020-04-21
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