#简餐，简约而不简单#

韩国料理——煎牡蛎饼(굴전) 

#午餐•2018年12月29日##和家人在一起的每一餐##简餐，简约而不简单# 终于拔了一颗老草 🐒吃 用的玉米淀粉 牡蛎尽量挑大个的 生蚝更好 先大火表皮凝固转小火烙 牡蛎逼出水分很香 表层酥酥脆脆的

Helen_Y （海外,新西兰 ）

橄榄菜炒蘑菇 

#午餐•2018年12月3日# 橄榄菜和豆瓣酱一样是百搭食材，特别是炒蔬菜非常好吃。tips：蘑菇提前用水焯一下不会出很多汤#素食也美味# #简餐，简约而不简单#

贪吃小灰

迷迭香脆皮烤鸡 

#晚餐•2018年12月1日# 配方很好迷迭香味道很入味，我另外在腌制的时候加了一点点生抽和蚝油。烤之前把调料都擦干，烤箱预热的时候用吹风机把鸡皮水分吹干入炉。200度30分钟后刷蜜水（蜜汁+柠檬汁）在烤制15分钟即可。以上是半只鸡的参考。...

贪吃小灰

泰式炒河粉 Pad Thai 

Pad Thai 泰国的一家街边小店吃的我心心念念终生难忘 路边摊就是锅气十足的香 pad thai sauce太甜 我自己又调整了一下 加了柠檬酱油 醋 番茄酱 和鱼露 一定要旺火炒香 炒出锅巴来 会香香的 撒上花生碎和蒜粉 #午餐•...

Helen_Y （海外,新西兰 ）

干贝萝卜粥（破壁机版） 

生菜萝卜粥 干贝猪骨汤做底 最近秋燥败败火 很美味 #晚餐•2018年11月29日##和家人在一起的每一餐##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

麻油猪腰 

枸杞 麻油 老姜 米酒 啧啧啧 非常补 口感爽脆度完美！ 猪腰泡水一个下午洗掉粘液 下锅之前焯水一把过冷水激一下没有异味 Anyway 詹姆士的食谱还是非常可靠的 怎么说也是吃遍世界各地的食家 想当年爱玩客和美食大三通是我的最佳下饭最佳伴...

Helen_Y （海外,新西兰 ）

浅渍 

迷迭香醋渍小番茄是喜人的小菜 番茄切切泡苹果醋或者白酒醋 加点蜂蜜或者糖浆 一点盐 一点香草就好了 #晚餐•2017年9月19日##早餐美美的吃##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

来自天堂的组合——三文鱼刺身软奶酪 

也传一份到越越的食谱这里 红红绿绿食欲大开 #晚餐•2017年9月19日##早餐美美的吃##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

青豆玉米泥 

其实是@岱越 的食谱和 七七的食谱的组合 喜欢三文鱼炙烤一下的口感 #晚餐•2017年9月19日##早餐美美的吃##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

来自天堂的组合——三文鱼刺身软奶酪 

火炙了下 盖一球椰浆紫薯泥 鱼腩刺身 #午餐•2017年9月18日##早餐美美的吃##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

三文鱼茶泡饭 

#午餐•2017年9月18日##早餐美美的吃##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

金枪鱼土豆泥沙拉 

吞拿鱼鸡蛋土豆泥沙拉 没加mayo 少点粘合度和香度 不过为了这些卡路里是值得的 盐水枝豆最近有些吃上瘾 #午餐•2017年9月7日##早餐美美的吃##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

蒲烧鳗鱼饭 

日本鳗鱼饭。 即食烤鳗方便是方便，微波炉叮一下就皮脆肉软的，不过真真甜过头了！！ 吃的时候别忘了山椒粉和芥末和芝麻，是有助消化的，还可以加点海苔，配米饭味道还是很好的。 ps：发现一个和鳗鱼汁味道很合拍的，李锦记的豉油鸡汁，直接淋一点...

Helen_Y （海外,新西兰 ）

参鸡汤（Samgyetang） 

韩国参鸡汤，里头有栗子，寒露时节来一碗？ #午餐•2016年10月8日##和家人在一起的每一餐##用美食探寻全世界##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

黄豆烧猪尾 

黄豆炖猪尾巴，加把海蛎干特别香！！黄豆好吃。 #晚餐•2016年9月26日##和家人在一起的每一餐##简餐，简约而不简单##Helen的小餐桌#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

石锅蟹籽虾仁炖蛋 

微波炉叮的，不够嫩，不过味道好。 #午餐•2016年9月11日##和家人在一起的每一餐##简餐，简约而不简单#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

香芋百合芡实煲 

非常快手，奶香浓郁，口感丝滑。芋头糯糯的，芡实qq的，百合粉粉的，很好吃！！ #晚餐•2016年7月25日##和家人在一起的每一餐##简餐，简约而不简单##童真最无敌#

Helen_Y （海外,新西兰 ）

彩椒甜豆通心粉沙拉 

#简餐，简约而不简单# #和家人在一起的每一餐# #晚餐•2016年6月30日# 甜豆没想到那么爽口那么甜，沙拉小能手。这种黄色的小番茄也比红色的甜很多，不大酸的。 随便配了一个泰式沙拉dressing，橄榄油、柠檬汁...

Helen_Y （海外,新西兰 ）