吃出家的味道~
黑芝麻汤圆 糯米粉250g,温水200g约,黑芝麻100g,蜂蜜25g,黄油25g。 昨儿去中超买菜,老王说了句想吃汤圆了,趁他去办公室的时间晚上搓好,煮上几个,过过瘾,香得不行,一次吃六个为限。 过日子就是你想吃啥我给你做的情怀嘛…...
2015-12-15
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猪棒骨加白萝卜和生姜片熬了四个小时,碗底搁葱花香菜和盐、鸡精、香醋,汤一浇,喝上一碗暖暖的。 #早餐•2015年12月10日##吃饱不想家#
2015-12-10
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昨晚做的,加了洋葱牛肉馅!突然想做所以牛肉是我自己现剁的,刀又不快,剁的我手好酸…… 看到米茶和sunny姐都出了馅饼菜谱,觊觎已久~手头有圆白菜就先试试这个,量减半做了六个,炒鸡卖萌的小白!准备给中国胃的大家尝尝。撒了芝麻,刚烘出来那个香...
2015-12-08
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在美国一年四季都能吃到圆白菜,有偏绿色的圆圆的包菜,也有白色的扁扁的,两者明显的不同。我用的白色的扁的台湾包菜,口感有甜味儿。这个馅儿饼就是解决库存好久的圆白菜用的,好吃不腻,脆。 今天拍了一天的渣图,都是因为做粉蒸排骨太匆忙了,上午从图书...
2015-12-03
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绝对良心的方子。为了写菜谱今儿又做了一遍,用手机写的,多不容易~ 如果有声效就好了,让老王咬一口"咔嚓咔嚓”给你们听听。 #吃饱不想家##老王家的家常菜# #午餐•2015年11月22日#
2015-11-22
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做椒鹽蔥油餅我最拿手了,提前兩三個小時和上面,讓麵團充分醒好,蔥要慢火炸到焦黃,加點麵粉進去做油酥,要把麵皮扯開幹薄薄的,當然椒鹽要自己磨才香,花椒、小茴香和黑芝麻小火焙出香味,磨的時候加鹽就好了。 #早餐•2015年11月22日##老王家...
2015-11-21
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自己磨的椒盐,放了一层花生油撒椒盐,做花卷还不熟练,于是又接着做了一锅,层次分明,有一锅好看的没拍照就被消灭了。香啊! #早餐•2015年11月17日##吃饱不想家#
2015-11-16
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日式南瓜半个上锅蒸熟作为早餐主食,我俩最爱吃简单的蒸南瓜和地瓜了,有满满的家的味道和冬日的暖汽。 #吃饱不想家##老王家的家常菜# #午餐•2015年11月16日#
2015-11-16
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做了好多次都是家裡來客人的時候,特別好的方子,這是N久前的圖,以前對圖要求高覺著不滿意就沒po,現在破罐破摔注重菜色菜品不關注圖本身,只想推薦好方子!哈哈哈哈,其實是忙得沒時間好好擺拍,也沒有以前那個賣命勁兒,為了拍好照片買了不少布啊木板啊...
2015-11-13
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分享我超爱的蒸鱼方子,蒜蓉汁搭配鲜嫩的鱼肉,简直欲罢不能!蒸着吃最能保证鱼的鲜美和营养,快手简单,家里来客人了也不会手忙脚乱。 今儿蒸的是野生鲈鱼,其他鱼也是屡试不爽~~ #午餐•2015年11月10日##吃饱不想家##老王家的家常菜...
2015-11-10
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一周来一次还可以,现在老王也没有那么迷恋面条了,被我改造的。十度以下冻死了,还连着下了两天的秋雨,难得的一秋啊! #晚餐•2015年11月5日##老王家的小面馆##吃饱不想家#
2015-11-05
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方子真不赖,用的韩国豆瓣酱,跟家里的黄酱差不多,煮了两个小时,牛腿肉,真是香的不要不要的。偷偷吃了好几块!以后红烧就用这个方法。明天做红烧牛肉面! #吃饱不想家# #晚餐•2015年11月4日#
2015-11-04
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