#业余的中级西点师#

389 作品
  • 草莓泡芙

    草莓泡芙 

    想吃泡芙自己烤 #晚餐•2018年4月11日##春风柳上归##业余的中级西点师#

    2018-04-11

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  • 酸奶蓝莓蛋糕(6寸)

    酸奶蓝莓蛋糕(6寸) 

    轻乳酪蛋糕 把配方中的酸奶换融化奶油奶酪即可 表面简单堆满打发奶油、草莓。 一个生日蛋糕 完成 #晚餐•2018年4月6日##春风柳上归##业余的中级西点师#

    2018-04-06

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  • 晚餐•2018年4月7日

    晚餐•2018年4月7日 

    白羊座过生日 蛋糕吃完啦 #晚餐•2018年4月7日##春风柳上归##业余的中级西点师#

    2018-04-07

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  • 奥利奥咸奶油可可盒子蛋糕

    奥利奥咸奶油可可盒子蛋糕 

    不知道是怎么变成网红甜品的 奥利奥咸奶油盒子蛋糕。 确实好吃 一点点盐根本吃不出咸 反而与奥利奥饼干碎相得益彰! #晚餐•2018年3月19日##春风柳上归##业余的中级西点师#

    2018-03-19

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  • 晚餐•2018年2月21日

    晚餐•2018年2月21日 

    看看烘焙书,自己琢磨着 很棒的蛋挞配方。 趁热吃,完胜KFC那些蛋挞 挞底买现成的, 1个草鸡蛋 2个普通鸡蛋的蛋黄 100克牛奶120克淡奶油 25-40克糖(依照自己喜甜程度) 搅拌均匀 放10个挞底的量 烤箱上下火180度10分钟...

    2018-02-21

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  • 蓝莓草莓奶酪派(含半果酱做法)

    蓝莓草莓奶酪派(含半果酱做法) 

    最后一块 吃完了 #午餐•2018年2月12日# #美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师# #日常餐桌(^ω^)小康喜乐##花样早餐#

    2018-02-12

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  • 蓝莓草莓奶酪派(含半果酱做法)

    蓝莓草莓奶酪派(含半果酱做法) 

    大家经常做这个食谱 我也刷一下自己的老方子 缤纷水果奶酪派 赏心悦目 #午餐•2018年2月11日# #美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师# #日常餐桌(^ω^)小康喜乐#

    2018-02-11

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  • 淡奶油中种小面包

    淡奶油中种小面包 

    淡奶油小面包 包了肉松馅。 肉松80克+色拉酱40克 差不多分给9个小面包 所以是香喷喷的咸味早餐。 #早餐•2018年2月8日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-02-08

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  • 淡奶油中种小面包

    淡奶油中种小面包 

    刷自己的食谱 消耗剩下的淡奶油 这次,面团加入了黑芝麻 包馅! #晚餐•2018年2月7日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-02-07

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  • 花样早餐

    花样早餐 

    放了抹茶 看不出来 #早餐•2018年1月31日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-01-31

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  • 花样早餐

    花样早餐 

    草莓奶油小面包 又冷又重污染的今天。 #早餐•2018年1月30日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-01-30

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  • 草莓甜心面包(酸奶奶油霜)

    草莓甜心面包(酸奶奶油霜) 

    配方含水量太大了, 根本没法做成面包… 做了很多补救,面团成为面包后 依旧皱皮 这个方子差评 #晚餐•2018年1月29日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-01-29

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  • 伯爵红茶戚风蛋糕(16厘米)

    伯爵红茶戚风蛋糕(16厘米) 

    说起来,曾经一度我很喜欢做戚风 快手一拌匀 15分钟内就能进烤箱。 那时候都用21的贝印戚风模 女儿还小,柔软的蛋糕,她小手直接抓着啃 现在工作忙,好像喜欢烤小尺寸戚风了 #午餐•2018年1月26日##...

    2018-01-26

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  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

    这个方子很好,花纹立体。 可是我在寒冷的冬夜用硅胶裱花袋裱花,挤得吃力! 真是到今天都手疼 美美的送给小朋友 #业余的中级西点师# #日常餐桌(^ω^)小康喜乐# #午餐•2018年1月24##美...

    2018-01-24

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  • 花样早餐

    花样早餐 

    出太阳了, 心情大好 深夜出炉的曲奇,柠檬味的 #业余的中级西点师# #日常餐桌(^ω^)小康喜乐# #早餐•2018年1月24##美食陪伴我的冬季#

    2018-01-24

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  • 花样早餐

    花样早餐 

    波兰种酵头 南瓜泥红糖核桃桂圆 软欧包 #早餐•2018年1月14日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-01-14

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  • 2018年01月13日

    2018年01月13日 

    波兰种酵头这方子非常好 在寒冷的室内八度发酵了一夜, 用酵头加上配方兑换等量食材 烤了南瓜泥红糖桂圆肉核桃碎 大面包 发酵藤篮二发。 香喷喷非常美味的面包 #午餐•2018年1月13日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-01-13

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  • 花样早餐

    花样早餐 

    巧克力芝士蛋糕 打底是可可蛋糕 蛋糕屑装饰 #午餐•2018年1月7日##美食陪伴我的冬季##业余的中级西点师#

    2018-01-07

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