#铸铁锅#

299 作品
  • 2019年01月06日

    2019年01月06日 

    用自己熬的鸡汤高汤代替了开水,感觉更浓稠好喝!Kitchen Aid的处理机很好用,打碎食物给力!#晚餐•2019年1月6日#

    2019-01-06

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    DaisyDeLaRose DaisyDeLaRose (上海,黄浦)
  • 肉夹馍(白吉馍的制作)

    肉夹馍(白吉馍的制作) 

    方子很好,第一次做比外面卖的好吃

    2019-01-06

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  • 干煎杏鲍菇

    干煎杏鲍菇 

    #晚餐•2019年1月3日#

    2019-01-03

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  • 飘香排骨饭——staub铸铁锅版

    飘香排骨饭——staub铸铁锅版 

    超赞的方子,一次成功

    2019-01-02

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  • 番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅

    番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅 

    太好吃了,炖的很烂,汤也好喝😋

    2019-01-01

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  • 昨天的晚餐

    昨天的晚餐 

    #昨天的晚餐#最近做饭的热情又回来啦hohoho~可能是因为我又不认真减肥了吧😝😝😝

    2018-12-31

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    若非龙 若非龙 (海外,加拿大 )
  • 葱烧鸡煲

    葱烧鸡煲 

    周末在家写了两个菜谱。嘻嘻我知道你们今天要上班。 这个葱香鸡煲做法有点像三杯鸡,但是糖的分量减少了,因为大葱本来就很甜。 这次用的是Lodge的铸铁锅。冬天就爱锅料理。 #晚餐•2018年12月29日##鸡煲##大满足!就爱锅料理##铸铁...

    2018-12-29

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    YCluvlife YCluvlife (香港,九龙城区)
  • 完美脆皮三文鱼🍣Pan-Seared Salmon

    完美脆皮三文鱼🍣Pan-Seared Salmon 

    最美的一块#午餐•2018年12月29日##海鲜##三人食##冬季##Omega3##PickyFoodie##铸铁锅##健康三餐#

    2018-12-29

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    Anzzyul Anzzyul (江苏,无锡)
  • 完美脆皮三文鱼🍣Pan-Seared Salmon

    完美脆皮三文鱼🍣Pan-Seared Salmon 

    用煎出的鱼油炸了几片罗勒叶 #午餐•2018年12月29日##三人食##冬季##PickyFoodie##健康三餐##Omega3##铸铁锅##海鲜#

    2018-12-29

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    Anzzyul Anzzyul (江苏,无锡)
  • 铸铁锅

    铸铁锅 

    omelette with cheese kransky❤️

    2018-12-28

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    投喂是件快乐的事情 投喂是件快乐的事情 (海外,澳大利亚)
  • 混社会苦?那就吃点甜的“香草焦糖菠萝”

    混社会苦?那就吃点甜的“香草焦糖菠萝” 

    #甜点甜品##水果水果水果##铸铁锅#完成后加入没有烹饪过的多余的菠萝、橙子和北海道香草冰淇淋!

    2018-12-20

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    DaisyDeLaRose DaisyDeLaRose (上海,黄浦)
  • 铸铁锅

    铸铁锅 

    深夜给家人烤红薯,自己却不能吃,多么伟大!

    2018-12-19

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  • 盐焗鸡

    盐焗鸡 

    盐焗鸡 鸡洗净控干水,抹盐焗鸡粉,肚子里塞一把揉碎的香葱,腌制4小时以上(最好提前一晚准备好,放冰箱,第二天中午吃。或是早上腌制,晚上吃)。 锅里放一瓷汤匙油,铺上大量生姜,洋葱,香葱段。 腌制好的鸡放入铸铁锅,盖盖子大火煮到锅热透沸...

    2018-12-18

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  • 咸蛋肉饼煲仔饭

    咸蛋肉饼煲仔饭 

    又冷又阴的周末不出门了,在家吃饭码字。午饭用冰箱的剩料做了咸蛋肉饼煲仔饭。还是用staub的铸铁锅,没有不成功的 #晚餐•2018年12月16日##煲仔饭😊😌##铸铁锅##大满足!就爱锅料理#

    2018-12-16

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    YCluvlife YCluvlife (香港,九龙城区)
  • 零失败Staub铸铁锅免揉面包

    零失败Staub铸铁锅免揉面包 

    隔夜发酵,面包无糖但是口味还是不错的,加入了百分之三十的全麦粉,三十克葡萄干,一百克栗子仁,口感更丰富一些。 第一次尝试铸铁锅面包,不足之处在于果料加入的不均匀,怕不好处理水的比例调低了,口感过于扎实了,没有割包导致表面裂开了,烘烤温度偏低...

    2018-12-15

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  • 奶香焗南瓜——staub珐琅铸铁锅

    奶香焗南瓜——staub珐琅铸铁锅 

    吃瓜群众吃个瓜!#晚餐•2018年12月15日##甜点甜品#

    2018-12-15

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    DaisyDeLaRose DaisyDeLaRose (上海,黄浦)
  • 番茄炖牛腩 Chinese Beef And Tomato Stew

    番茄炖牛腩 Chinese Beef And Tomato Stew 

    新入铸铁锅,炖一锅番茄牛腩。 感觉耗水量好大,半个小时加一次水。 炖了两个小时还不是很软烂。 只好继续炖,炖,炖。

    2018-12-08

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  • 胡萝卜炖羊腿

    胡萝卜炖羊腿 

    加了自己爱吃的土豆,花椒代替菜谱里的辣椒,也没有煸炒胡萝卜,出锅前十分钟加大量糖。赶着去看《海王》,最后的汁水就没有完全收干,但味道超级好呀!#晚餐•2018年12月7日#

    2018-12-07

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    DaisyDeLaRose DaisyDeLaRose (上海,黄浦)