糖减至22g 个人觉得够甜了 甚至还能再试着减减 没放牛奶直接加的水 水比牛奶稀 量适当减少 觉得糖量太高不敢放普通酵母用的耐高糖的 面糊偏稀不过还好最终还是发起来了#早餐•2020年9月27日# #发糕#
2020-09-27
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第一次做时没成功,第二次成功了,想要组织细腻我觉得上锅蒸前需要过筛,最后一张图是五个半小时后拍的,前面的图是蒸好后一小时拍的
2020-07-24
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买的木薯粉没到就用了糯米粉 蒸的时候木薯粉快递拿过来了(;一_一) 入锅前震气泡震太狠了塌下去好多π_π 锅盖是平的,怕水全滴面糊里就拿了高压锅盖子盖上去,竟然刚刚好(・・) 本来打算只吃一个的,但是吃了一个忍不住又吃了一个(口感又软又Q...
2020-07-22
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红糖发糕菜谱链接:http://www.xiachufang.com/recipe/104764409/ 视频和菜谱中有些原料不太一样,因为用的鸡蛋大小不一样,两个方子都是可行的。 鸡蛋1个50g 低筋面粉(普通面粉)170g 白糖1...
2020-07-12
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