#下厨笔记#

185 作品
  • 巧克力豆可可戚风杯子蛋糕

    巧克力豆可可戚风杯子蛋糕 

    #晚餐•2018年9月17日# 巧克力核桃杯子蛋糕,很润,ACA160度烤了25分钟#下厨笔记#

    2018-09-17

     10   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 网红蛋黄酥(黄油版)

    网红蛋黄酥(黄油版) 

    #晚餐•2018年9月16日##下厨笔记#热量太高,并不敢吃太多。。。 但蛮好吃啊

    2018-09-16

     42   1

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 香酥不甜腻的彩色奶油蛋卷

    香酥不甜腻的彩色奶油蛋卷 

    #晚餐•2018年9月16日##下厨笔记#不知道为什么锅边油特别多。是因为我稍微加了点牛奶的缘故吗? 不过加奶油 真的热量太高。

    2018-09-16

     21   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 2018年09月16日

    2018年09月16日 

    #午餐•2018年9月16日##下厨笔记#用的奶油配牛奶,下次换奶油配水。 其他很赞 我真是很爱黑胡椒和罗勒啊

    2018-09-16

     18   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 快手卤蛋

    快手卤蛋 

    #早餐•2018年9月16日##下厨笔记#好吃

    2018-09-16

     23   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 阿氏奶茶铺子:珍珠+野米+仙草+奶盖【曼食慢语】

    阿氏奶茶铺子:珍珠+野米+仙草+奶盖【曼食慢语】 

    #午餐•2018年8月25日##下厨笔记#煮了仙草,做了珍珠,熬了奶茶 ,冷藏一个,等老公小宝回家~ 大小不一的珍珠,感觉水多了点? 还是放冷之后会干爽些,还是有点粘手。得空必须二刷。

    2018-08-25

     37   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 鲁式“四勺”白菜虾

    鲁式“四勺”白菜虾 

    #晚餐•2018年8月17日##下厨笔记#不错~ 个人喜欢醋味再轻些,糖也可以再少点。

    2018-08-17

     23   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 在家也能做大菜之4~“糖醋里脊”

    在家也能做大菜之4~“糖醋里脊” 

    #晚餐•2018年8月16日##下厨笔记#E神的酱汁配方超赞!不酸不甜刚刚好!!完美!! 我终于来食欲了啊!!这可能是我摆盘最认真的一次了啊!!

    2018-08-16

     11   1

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 堂妈小厨——石锅拌饭

    堂妈小厨——石锅拌饭 

    #早餐•2018年8月10日##下厨笔记#二刷,哈哈哈哈

    2018-08-10

     7   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 麻辣香锅

    麻辣香锅 

    #午餐•2018年8月7日##下厨笔记#二刷菜谱,口重了,酱多了。 但我发现郫县豆瓣酱+孜然+糖+白胡椒粉+花椒粉,如果弄得细点,味道好像王姐烤鱿鱼刷的酱啊!!实践出真知啊!!

    2018-08-07

     19   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 避风塘虾

    避风塘虾 

    #午餐•2018年8月7日##下厨笔记#第二道工序炒面包糠的时候,不知道大蒜姜辣椒爆锅,再炒面包糠 会不会更入味?但是花椒粉盐糖大蒜姜辣椒的搭配完美啊,面包糠的口可以稍微重些。

    2018-08-07

     10   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 麻辣香锅

    麻辣香锅 

    #早餐•2018年8月3日##下厨笔记#对 这就是早餐卖相巨差的干锅大杂烩!昨晚看了《人生一串》久久不能入睡,今早必须孜然辣椒抚平我的内心。方子很好,确实应该水焯之后,再炒,否则吃油太多,容易炒老。没加啤酒,但依然很好吃!

    2018-08-03

     20   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 健康少油的面蒸茄子

    健康少油的面蒸茄子 

    #午餐•2018年8月1日##下厨笔记#这次面粉加的有点少,下次多点面粉吸水会更好啊。麻油和醋搭配一起的味道,好喜欢啊!!这就是以后拌茄子的菜谱了!!哈哈,好激动,谢谢姐的菜谱!!

    2018-08-01

     49   1

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 堂妈小厨——石锅拌饭

    堂妈小厨——石锅拌饭 

    #午餐•2018年8月1日##下厨笔记#腿受伤了,不能亲自下厨,指挥老母操作,我拌酱,哈哈哈,我感觉半勺辣酱足以,香油下次可以多点。

    2018-08-01

     44   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 肉粽子及包法视频

    肉粽子及包法视频 

    #晚餐•2018年6月17日##下厨笔记#尽力了 买的粽子叶太窄了 破的又多 包起来阻碍重重啊。

    2018-06-17

     13   2

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 堂妈的鱼香肉丝

    堂妈的鱼香肉丝 

    #晚餐•2018年6月17日##下厨笔记#没有郫县豆瓣酱的鱼香肉丝终归是缺了灵魂啊。好在鱼香依然下饭。

    2018-06-17

     29   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 花生木耳拌黄瓜

    花生木耳拌黄瓜 

    #晚餐•2018年5月20日##下厨笔记#参考的调料 好吃~

    2018-05-20

     21   1

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)
  • 晚餐•2018年5月20日

    晚餐•2018年5月20日 

    #晚餐•2018年5月20日##下厨笔记#胡萝卜土豆丝,家常菜练手

    2018-05-20

     9   0

    舍舍S 舍舍S (山东,青岛)