#德国站#

266 作品
  • 梅子茶泡饭

    梅子茶泡饭 

    #早餐•2017年7月3日##德国站#茶泡饭配腐乳…下次买了梅子做梅子茶泡饭,白腐乳加上香油和糖,确实很好吃,当早饭甚是清爽~

    2017-07-03

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 基础版土豆咖喱饭

    基础版土豆咖喱饭 

    #午餐•2017年7月1日##德国站#一翻冰箱没有肉没有萝卜只剩之前提回来的两公斤土豆剩余物,好后悔==于是只好做素到不能再素的咖喱土豆饭了。 在加咖喱块出锅之余放了一勺花生酱和半片芝士片搅拌开,牛奶酸奶也是可以放的,都是很好的增稠剂。 蛋...

    2017-07-01

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 红枣银耳莲子羹

    红枣银耳莲子羹 

    #晚餐•2017年6月30日##德国站#发现天气热了开始炖银耳冻冰箱,然后就降温了……这天气真难伺候,不爱莲子百合没有枸杞红枣(还有什么==)纯炖银耳出胶也是相当不错的,黑芝麻建议炒熟了最后跟糖蜂蜜一起放,否则放完黑芝麻加水再煮就会如图发黑...

    2017-06-30

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 烤蘑菇

    烤蘑菇 

    #晚餐•2017年6月27日##德国站#蘑菇水特别好吃,避免浪费把蘑菇茎切碎加橄榄油蒜末混合土豆泥盖上芝士一起烤了,不过所需时间温度略不同,蘑菇拿出来以后可以加温再烤一会儿,或者先烤芝士盘再加入蘑菇

    2017-06-27

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 小森林•土豆面包

    小森林•土豆面包 

    #早餐•2017年6月26日##德国站#第一百道菜,终于碰了一道面粉菜,揉面时间过短,成品没有面筋,土豆面包感觉还是用包馅料的方法好,划一刀真的放不了太多土豆的感觉…于是后来又在成品的中间夹了一层土豆泥

    2017-06-26

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 晚餐•2017年6月24日

    晚餐•2017年6月24日 

    #晚餐•2017年6月24日##德国站#好吧其实是下午茶~吹个小风听个小曲嘴巴就停不下来了呢

    2017-06-24

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 香煎三文鱼

    香煎三文鱼 

    #午餐•2017年6月24日##德国站#放入拍碎的蒜头,用橄榄油煎过几面,可用小勺子边淋蒜头油,将皮肉分离,中火慢煎,可盖锅盖,肉熟的差不多了可以先拿出来,之后把皮和蒜头煎脆,简单磨点粗盐胡椒粒,软嫩的鱼肉配上香脆的鱼皮和蒜头,好吃

    2017-06-24

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 翡翠抹茶牛奶布丁

    翡翠抹茶牛奶布丁 

    #早餐•2017年6月22日##德国站#天气热得猝不及防,做布丁权当降温了,抹茶会沉淀到底部形成分层,可惜没有脱模不清晰

    2017-06-22

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 土豆沙拉

    土豆沙拉 

    #早餐•2017年6月20日##德国站#本意是做土豆煎饼的来着,做一半饿了于是改做沙拉了…一种加了洋葱火腿,一种趁热加了乳酪块,味道各有不同,下次做煎土豆饼吧~

    2017-06-20

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 土豆焖饭(电饭锅版)

    土豆焖饭(电饭锅版) 

    #午餐•2017年6月18日##德国站#日常但极好吃的菜,多加了洋葱,瞬间把Basmati这种难吃的米提升了n个好感度

    2017-06-18

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 早餐•2017年6月13日

    早餐•2017年6月13日 

    #早餐•2017年6月13日##德国站#早餐日常~邻居妹子出门旅行送的花~

    2017-06-13

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 清炖白萝卜汤(独家原创)

    清炖白萝卜汤(独家原创) 

    #午餐•2017年6月11日##德国站#干贝萝卜清汤,加了一款没有熏制的咸肉,把汤品的鲜味完全调出来了

    2017-06-11

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  • 日式三文鱼温泉蛋盖饭

    日式三文鱼温泉蛋盖饭 

    #晚餐•2017年6月7日##德国站#三文鱼切块状了,温泉蛋嗯…好像太生了……估计水温略低了

    2017-06-08

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  • 烤茄子(烤箱版)

    烤茄子(烤箱版) 

    #午餐•2017年6月4日##德国站#最后五分钟感觉不太够,烤到15分钟差不多

    2017-06-04

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    阿桑儿 阿桑儿 (海外,德国 )
  • 烤鸡翅(自制腌料)

    烤鸡翅(自制腌料) 

    #午餐•2017年6月4日##德国站#好吃,这次整只鸡翅一起烤,需要在翅尖包上锡纸,否则上色过深

    2017-06-04

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  • 【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)

    【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单) 

    #早餐•2017年5月31日##德国站#第一次做松饼…获取经验,平底锅一定要够平平平!

    2017-05-31

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  • 咖喱鸡块

    咖喱鸡块 

    #晚餐•2017年5月26日##德国站#卖相不太好的奇好吃的咖喱鸡,紫洋葱加了咖喱色后有点发黑……不过相当甜口

    2017-05-27

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  • 快手香蕉派

    快手香蕉派 

    #午餐•2017年5月19日##德国站#我是不是放太少香蕉了…油放的略多,好在是橄榄油,多吃就多吃了

    2017-05-19

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