#午餐•2017年8月16日##德国站#赞菜谱做法~肉真的超级嫩,比肉锤锤出来的扁扁的猪肉好吃多了,买的比较厚,用了双倍时间。 酱汁用的甜面酱和番茄酱混合,吃的时候再挤上一点柠檬汁也很解腻呢~
2017-08-16
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#早餐•2017年8月3日##德国站#在原配料的基础上多放了一些花椒和月桂叶,方子中淋蒜油的一步真心赞,脆脆的蒜头加上浓浓的蒜香味,两顿的饭量一次性吃掉了…
2017-08-03
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#早餐•2017年7月24日##德国站#在德国想吃馒头了,面粉苦手也只好自己动手揉啦~ 擀面技术不太行感觉馒头一个个歪七扭八的,揉面团时感觉粉加得略多,馒头最后吃起来略厚实啊……另外盐感觉可以更少一点,否则最终味道甜咸都有。
2017-07-24
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#晚餐•2017年7月23日##德国站#两分钟快手菜,冰箱剩余半把大葱急需处理,于是在等待馒头发酵过程中顺手炒了吃了,大葱炒蛋感觉先炒葱的做法比较快捷,还不用两次出锅~
2017-07-24
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#早餐•2017年7月21日##德国站#知道又咸又甜又带一点奇特香味是什么味道咩~厨房翻出Zimt,果然老外特别爱…烤了一个,瞬间一个番薯完全不够~ 注意事项,盐少放一点,记得翻面
2017-07-21
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#午餐•2017年7月16日##德国站#来德国两年吃到的最好吃的鸡肉居然来自自家电饭锅… 用的整鸡,小锅几乎塞满了,我用的苏泊尔煮饭挡很久才跳,一次就熟了。锅里的汤再次煮开,浇到葱姜蒜末上就成为蘸料了。 先拆大件再手撕,剩的鸡架子还能熬一...
2017-07-16
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#早餐•2017年7月14日##德国站#煮了番薯芋圆和西米,西瓜芒果切一口入的块,加上牛奶和蜂蜜就已经极好吃了,边角料的芒果西瓜还加酸奶榨了一杯果汁,也是极好喝~
2017-07-14
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#早餐•2017年7月6日##德国站#做芒果慕斯剩的芒果泥不太够了,恰好加上酸奶和蜂蜜做酸奶西米捞~ 西米煮法新技巧,鉴于我是煮了西米要出门去别人家,于是把煮过一遍洗过一遍还带白芯的西米再次煮开连通热水一起倒进保温杯出门,二十多分钟车程以后...
2017-07-06
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#午餐•2017年7月5日##德国站#方子的熬酱油还蛮神奇的,出来的酱汁会带甜味,并且上色更加鲜艳,用了老卤,所以只在熬了酱油以后加入煮沸过滤的老卤以及补了香料,有干辣椒建议放啊~辣辣的可好吃了~ 煮开后小火慢炖就行了,电饭锅党勒挂到炖汤挡...
2017-07-05
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