冬天就喜欢做包子馒头,但是发酵要好久,我这一笼放烤箱42℃发酵了2个小时,第二次还发酵了40分钟,勉强能好。第二批发酵时间短的,吃起来口感比较劲道比较实,发酵足够长时间短,就松软。 确实味道不错,就是做过一次知道这么多糖,以后得少吃红糖馒头...
2022-12-11
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蛋糕放一夜会变绵滑,是因为加了很多油……减脂期就想消耗掉家里的核桃,减了一半的油,出来会偏硬,有面包店口感。也足够了,还是减脂重要😄#oh food#
2022-11-30
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冰箱拿出来的虾,要高火6分钟才行。什么菜都懒得做,又想佛系健康一点点,就做这个,从备菜到入口,不到10分钟,超爱!#oh food#
2022-11-25
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水千万不能多加了,否则会太湿。最后不盖盖子叮了四分钟刚刚好,吃起来像蒸肉饼,只是加了八角桂皮香味的蒸肉饼,如果换成莲藕可能更合适。#oh food#
2022-10-08
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