老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
180高粉,70中粉,减粉,主面团减牛奶,烤箱温度高,中下层,160度底有点焦!下次尝试中下层10分钟,中层10分钟,150度。 #面包🍞#
2016-12-29
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和面程序加上甜面包程序自带的和面,差不多和了四十分钟了,好怕揉出筋,但烤出来还不错!我家的ACA容易烤过,要提早20分钟关掉然后慢慢闷熟。 #早餐•2016年10月19日##面包🍞#
2016-10-19
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#晚餐•2016年7月30日##面包🍞#大爱这个面包体!让我想起小时候妈妈买给我的竹签扭扭包,就算不加美乃滋和肉松也很好吃!😘 p.s. 这是放了两天后的撕面图和切面图。
2016-07-30
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