終於做出一個不是硬邦邦的麵包 雞蛋有點小所以+10g蜂蜜增加液體量 外壳很硬很厚,是什么原因造成呢?? 50%全麥相當有嚼勁~ #无糖无油# #早餐早餐#
2019-12-08
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还蛮好吃的唉!!脆脆的 擀太薄的反倒不喜欢 大概是我烤过了哈哈#早餐•2019年9月15日##一人食##下午茶##无糖无油##无糖无油燕麦饼干##无油无糖燕麦紫薯饼干# 后面两张凑个图
2019-09-15
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真的很松软 不过我是没加代糖 多加了20ml全脂牛奶 相对面粉也多了些 差不多290-300g的样子 口感就是很馒头。哈哈哈 刚烤出来还有脆皮呢
2019-08-31
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两片土司 一小把麦片打底 无糖低脂酸奶200g 香蕉一根 可可粉少许 代糖少许 经过一晚上的冷藏 吃出了冰激凌蛋糕的感jio 无糖无油也可以吃出幸福感~
2019-08-17
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为了消耗家里的荞麦面粉,今天刷了三稿不同荞麦的配方。这是唯一一款无油无糖的,稍微改了一下配方,荞麦面粉100克,鸡蛋52克,老金磨坊黑芝麻核桃桑葚粉20克,泡打粉1.5克,醒面的时候觉得碱味太重,又加了1/8T香草精。这个配方能成团,所以就...
2019-08-14
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