#烘焙小天地#

169 作品
  • 早餐•2016年9月11日

    早餐•2016年9月11日 

    我手机里还有存图🙄🙈 新学的小苍兰,喜欢😜 #早餐•2016年9月11日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-11

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 晚餐•2016年9月10日

    晚餐•2016年9月10日 

    手机存图:迷你豆沙花,五瓣花,用的不是101就是102号花嘴裱的,有点忘记了,感觉很可爱^_^,单独发出来! #晚餐•2016年9月10日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 晚餐•2016年9月10日

    晚餐•2016年9月10日 

    豆沙裱花~ (左划四张) #晚餐•2016年9月10日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 晚餐•2016年9月10日

    晚餐•2016年9月10日 

    手机存图:刷屏谅解🙈 当时本来想练习牡丹,却偏偏裱成了无名花,也不难看是不是(其实是豆沙状态不对时总偷懒顺势裱的😰),毛茛也是没裱好,自学很辛苦,需要时而自我鼓励,时而又要自我反省,所以目前还不满意,未达到收放自如的能力,需要加倍勤学苦练...

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年9月10日

    午餐•2016年9月10日 

    手机存图:豆沙裱花,奥斯汀玫瑰,无名花 正常层次和多层次的我都喜欢,你们呢? 目前在学花型和技术,还没花时间学调色配色,所以请忽略颜色-_-# #午餐•2016年9月10日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年9月10日

    午餐•2016年9月10日 

    手机存图:豆沙花(亲们能看出来这两种是啥花吗?有时学的挺闹心,找不到感觉时很受打击😭) #午餐•2016年9月10日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 早餐•2016年9月10日

    早餐•2016年9月10日 

    手机存图:豆沙玫瑰 顺便学习了下🍃的裱法^_^,玫瑰尝试了下逆时针裱,感觉反而比之前顺时针的花自然?最爱玫瑰,要多练习^_^ #早餐•2016年9月10日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 早餐•2016年9月10日

    早餐•2016年9月10日 

    手机存图:豆沙牡丹花, 练了几次了,花型还是有问题,做个记录~ 跟亲们说明下哈,目前我发的全是豆沙裱花哦,奶油霜裱花目前还没空折腾。豆沙网购鲁樱或京日的就行哈,具体怎么学搜咱下厨房“豆沙裱花”相关菜谱就行,其他我也不懂,也是学习阶段😜☺️...

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 早餐•2016年9月10日

    早餐•2016年9月10日 

    手机存图,最近学的山茶花!自学也不知道对不对😂,就是各种死板的先模仿着😅,你们觉得哪朵花好看呢?😉 #早餐•2016年9月10日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-09-10

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 早餐•2016年8月20日

    早餐•2016年8月20日 

    早啊 最近自学不勤快了,只学了这俩,刷图督促自己^_^ #早餐•2016年8月20日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-08-20

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 晚餐•2016年8月11日

    晚餐•2016年8月11日 

    哈哈…一直没开烤箱,也就没烤蛋糕,就直接把花简单装饰在盘子里试试手和感觉,前四张大家喜欢哪张呢?😅😊 #晚餐•2016年8月11日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-08-11

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年8月11日

    午餐•2016年8月11日 

    发存图,豆沙花! 选择困难症又犯了,只好都发上来😅,其实自学等于自虐,但每次裱完都有收获,算是开窍了一些吧,还要继续折腾~ #午餐•2016年8月11日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-08-11

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年8月11日

    午餐•2016年8月11日 

    豆沙百合花! 唯一往豆沙里加了点黄油裱的花,百合需要豆沙霜的状态要非常的软,软了才能轻松拉出尖角,加黄油一是为更细腻光滑二是为了裱好冷冻后好脱模,脱模成功后我就顺手拿了一黑底盘子扣过来放上百合咔嚓几张,没想到黑盘底放百合效果还不错😂 #午餐...

    2016-08-11

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年8月11日

    午餐•2016年8月11日 

    最喜欢的卷边儿玫瑰(用的杂牌儿97号花嘴),必须要学会😜!可惜还不会调色,没调出想要的颜色。 #午餐•2016年8月11日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-08-11

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年8月11日

    午餐•2016年8月11日 

    发个近期自学裱花的一些存图,做个记录😜,请忽略颜色😰(有奥斯汀玫瑰,普通玫瑰,毛茛,康乃馨,菊花,栀子花,百合,五瓣花) #午餐•2016年8月11日##烘焙小天地##mh_韩式裱花#

    2016-08-11

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 2017 从春约到冬

    2017 从春约到冬 

    本次约饭主题:记录在一定场景下,人物与拍摄主体的互动。拍摄主体是某种食物/食材,自制或外购皆可。照片中出现的可以是人物的“任意部位”,不做特定要求(有颜晒颜,没颜晒胸,露大腿也批准😄)。 最近没怎么下厨比较懒惰,买了豆沙间断性学习裱花差不多...

    2016-08-08

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 午餐•2016年6月19日

    午餐•2016年6月19日 

    天热,最近又忙好久没开烤箱了,馋吐司了=_=,发个存图,之前做的炼奶吐司! 祝周末愉快,节日愉快🌹🍉🍇🍈 #午餐•2016年6月19日##面食控##烘焙小天地##mh面包控##mh吐司#

    2016-06-19

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)
  • 彩绘蛋糕卷(下)---蛋糕体和卷法

    彩绘蛋糕卷(下)---蛋糕体和卷法 

    @橦橦烘焙老师,抱歉没做好,彩绘图案部分烤出炉后撕油布时被带掉了😢,我猜测应该是图案部分面糊填充太薄的缘故吧?总结经验下次注意,今晚蛋糕卷就不卷了,改天做好了再交个完整的作业😜 #晚餐•2016年5月29日##面食控##烘焙小天地##mh蛋...

    2016-05-29

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    不丁点儿 不丁点儿 (北京,东城)