#吐司,是可以携带的幸福#

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  • Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方

    Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 

    #早餐•2017年8月3日##吐司,是可以携带的幸福#一发完成后用450克面团,多下的做老面😊

    2017-08-03

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  • 晚餐•2017年7月17日

    晚餐•2017年7月17日 

    #晚餐•2017年7月17日##吐司,是可以携带的幸福#波兰种小麦吐司 面团内裹入脱皮小麦,没吃送人了😄

    2017-07-17

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #早餐•2017年6月19日##吐司,是可以携带的幸福#终于做出我想要的颜色和形状啦😄👏🎶 中考倒计时:第三天 ✊✊✊

    2017-06-19

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #早餐•2017年6月19日##吐司,是可以携带的幸福# 终于做出我想要的形状和颜色啦👏🎉🎶 中考倒计时:第三天

    2017-06-19

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #晚餐•2017年6月17日##吐司,是可以携带的幸福# 今天尝试一整团面做吐司会是啥样? 没啥异样😃

    2017-06-17

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  • 早餐•2017年6月15日

    早餐•2017年6月15日 

    #早餐•2017年6月15日##吐司,是可以携带的幸福# 想着做个双色的呀结果发酵时出状况,混色了,烤出了个大花脸😁

    2017-06-15

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  • 早餐•2017年6月14日

    早餐•2017年6月14日 

    #早餐•2017年6月14日##吐司,是可以携带的幸福#波兰种 红枣核桃葡萄干和一点点豆沙

    2017-06-14

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  • 早餐•2017年5月17日

    早餐•2017年5月17日 

    #早餐•2017年5月17日##吐司,是可以携带的幸福##中式面点。# 汤种麦麸吐司

    2017-05-17

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  • 糯米吐司(65°汤种法)

    糯米吐司(65°汤种法) 

    #午餐•2017年5月16日##吐司,是可以携带的幸福# 将30克的糯米粉换成了20克麦麸。 这个季节做吐司比较顺手😃

    2017-05-16

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  • 早餐•2017年5月15日

    早餐•2017年5月15日 

    #早餐•2017年5月15日##吐司,是可以携带的幸福#开烤箱烤这两片太麻烦。用不沾锅给点黄油 一个鸡蛋外加一片芝士,两分钟搞定😃

    2017-05-15

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  • 早餐•2017年5月14日

    早餐•2017年5月14日 

    #早餐•2017年5月14日##吐司,是可以携带的幸福#自制的草莓菠萝酱 祝天下的母亲们 节日快乐💐💐💐

    2017-05-14

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  • 早餐•2017年5月14日

    早餐•2017年5月14日 

    #早餐•2017年5月14日##吐司,是可以携带的幸福# 中种白吐司 盖着盖烤心里好忐忑

    2017-05-14

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  • 黑糖吐司

    黑糖吐司 

    #午餐•2017年5月13日##吐司,是可以携带的幸福#啊呜的方子太棒了,好喜欢。 没有黑糖,用了红糖块80克。 想多放糖又怕爆浆,矛盾呀! 我把黄油换成了等量的猪油😂只是少了点香味,成品更加软绵细腻。

    2017-05-13

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  • 糯米吐司(65°汤种法)

    糯米吐司(65°汤种法) 

    #早餐•2017年5月12日##吐司,是可以携带的幸福# 晚上一出炉没等放凉就开撕,口感真好,很软绵,方子太好了值得再做。

    2017-05-12

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  • 早餐•2017年3月3日

    早餐•2017年3月3日 

    #早餐•2017年3月3日##吐司,是可以携带的幸福# 汤种麦麸吐司 20克麦麸替换等量高粉 个头不如意,✊

    2017-03-03

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  • 晚餐•2017年3月1日

    晚餐•2017年3月1日 

    #晚餐•2017年3月1日##吐司,是可以携带的幸福# 65度汤种吐司 特柔软的一款吐司,会常做滴😃 记录下:汤种~~水250克 高粉50克 高粉250克 糖20克 盐3克 酵母3克 奶粉20克 水110克(需调整) 黄油20克 ...

    2017-03-01

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  • 鲜奶吐司(老面法)

    鲜奶吐司(老面法) 

    #晚餐•2017年1月19日##吐司,是可以携带的幸福#麦麸吐司。 跟河南朋友讨要麦麸,朋友夫妻问何用? 做馒头 面包…… 大笑道:我们这儿都是喂猪的😄😄😄 10克麦麸替换等量高粉。

    2017-01-19

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  • 鲜奶吐司(老面法)

    鲜奶吐司(老面法) 

    #午餐•2017年1月11日##吐司,是可以携带的幸福#昨天做的不理想,今日再战。170度32分钟。似乎强了点点,果然还是三峰的顺手些😄

    2017-01-11

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