#晚餐•2016年11月21日##吐司,是可以携带的幸福#波兰种吐司。这次面团一发完成后分割出100克,避免了烘烤中溢出。上下烘烤的颜色不均匀,下次记着上升一层烘烤。185°35分钟。
2016-11-21
45 4
#晚餐•2015年9月17日#又做了一个波兰种吐司。这吐司看相好~大爆头,口感好~软绵。感谢天然气小姐散布的配方 #吐司,是可以携带的幸福#
2015-09-17
41 0
#晚餐•2016年2月6日#波兰种吐司。进入冬季就没做吐司,温度控制不好,新年来临试试。这不,一起发酵的,两盒面团发酵程度却有所差别。 #吐司,是可以携带的幸福#
2016-02-06
33 4
#晚餐•2016年3月23日#没有达到我期望的高度呀😣。记录下:嫌又是牛奶又是水的,把水等比换成牛奶,加入的全蛋液31g,刷小餐包剩余的。温度175,30分钟。 #吐司,是可以携带的幸福#
2016-03-23
26 3