#【下午茶】#

复刻丽兹卡尔顿酒店经典司康 | 司康界的白月光 

冷藏一晚上，拿出来整形时候面粉很湿，造型也不太好拗，口味还不错，刷牛奶很香，回味很不错。#【下午茶】#

懒羊羊chris

【下午茶】 

#【下午茶】#

小胖友的厨房 （江苏,苏州）

不用买马斯卡彭的提拉米苏 | 免烤、免吉利丁 

#【下午茶】# 好吃 我觉得糖量减半更能突出可可粉和咖啡的香气，还有就是手指饼轻蘸就立刻拿走，不然会太湿。 混合好的马斯卡彭糊糊如果组装太慢，会渐渐变稀，下次我会装一袋裱花袋后其余放冰箱，下一层组装好再拿出来，就没那么快融化。

kerrlein

【下午茶】 

 比之前做的都好吃😋 材料: 慕斯层:奶油奶酪3块51g，纯牛奶110ml，淡奶油220ml，吉利丁片2片10g，白沙糖15g，3块奥利奥，樱花奥利奥碎30g。 奶油层:淡奶油60g，白沙糖5g，2块奥利奥碎。#【下午茶】# #✨生日蛋糕...

sy5270

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕 

#【下午茶】# 好吃～不错的

kerrlein

抹茶蔓越莓饼干 + 可可曲奇 

#【下午茶】# 抹茶蔓越莓饼干#午餐•2022年4月23日#

EOZ

“一生中最好”的乳酪布丁 

很棒的方子，用了四分之一的材料做了一块，感觉有点甜了，下次可以减少点糖 #【下午茶】# 2022年4月22日

懒羊羊chris

最简单炸薯条，比买的还好吃 

#疫情居家# #【下午茶】# 被迫营业之炸薯条 好做好吃，五分钟干光

VW_喵咪咪 （上海,浦东）

焦糖布丁烧 

#【下午茶】# 焦糖有点苦了，蛋糕体消泡了 吃起来不影响，卖相不行，再接再厉吧 130ml的耐高温布丁杯可以做6杯

kerrlein

【下午茶】 

#【下午茶】##2022.4.5#

Yeung_小婷Bell

【下午茶】 

蛋挞（纯蛋无奶无淡奶油版 ） 水158g，糖50g，鸡蛋液110g。 #【下午茶】#

小肥烘焙

通用配方的柠檬凝乳（附少油清爽版） 

#【下午茶】# 配方的量做出来还蛮多的 加一勺进去奶油里打发，成品清爽不腻，好吃～

kerrlein

风靡吃货圈的雪花酥 

#【下午茶】# 好吃 我切好后扔进保鲜袋再加一大勺奶粉，扎紧口袋再晃匀，这样方便很多

kerrlein

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程） 

#【下午茶】# 好吃，但是我是抹面白痴哈哈 第二次做，蛋糕胚不够柔软，但是回弹都OK 应该是蛋白打硬了或者烤45分钟太久，下回40分钟即可 配方6寸的量我做了一个6寸一个4寸，另打300毫升淡奶油+5克抹茶粉+10克糖打发就够用了～

kerrlein

咸味芝士司康 

咸口司康，希腊厚酸奶，一整一个爱住😋😻

缺水de熊猫

小山进的苹果派 

#【下午茶】# 只能说我爱了 最后不撒白糖，也很绝了！！

kerrlein

法国油酥面团 

#【下午茶】# 这个派皮绝了！！

kerrlein

消耗淡奶油的司康 

大量的淡奶油加入带来无比浓厚的风味，一口一个完全停不下来#【下午茶】#

怪田君