腌笃鲜——立夏都过了我居然还吃了一次腌笃鲜，混乱了，笋是我前段时间冻冰箱的，今年做了个实验把笋冻冰箱保存，看看味道会不会变，总结一下，笋还是必须鲜食。#晚餐•2019年5月7日##寻味记#
2019-05-07
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万年青汆鲅鱼丸子——我用一把万年青烧汤汆了鲅鱼丸子，清甜又美味，在春鲅鱼快落市时鱼价也会回落，我会买回一大条鲅鱼回家打鱼丸，然后一包一包速冻在冰箱，平时开饭临时需要一只汤时拿出一包鱼丸，或配西红柿，或配万年青或是紫菜，上桌都是一碗蛮清爽的汤...
2019-04-27
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清炖鲅鱼——很多鱼都是越大越不好吃，鱼大肉质往往会老，可是鲅鱼季里的鲅鱼却是例外，春鲅鱼越大肉质越肥美，我家今天一鱼两吃，清炖半条，剩余半天打了鲅鱼丸子，吃的满足又畅快。#午餐•2019年4月27日##寻味记##时令美食最难忘#
2019-04-27
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糖三角——青岛这两天多雨又阴冷，每晚我都早早抱个热水袋上床孵着，先生说，你要冷就开加热器嘛，我说不用，我是在找感觉，他问，什么感觉？阴雨天，上床孵热水袋可是读书住校时的最好享受呢！#早餐•2019年4月26日##寻味记#
2019-04-26
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东北乱炖——在我先生指导下完成的菜，这一锅都是他的菜，我尝了尝，味道蛮好的。#晚餐•2019年4月17日##寻味记##菜根香#
2019-04-17
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春鲅鱼，虾虎，毛蚶样样都是鲜甜的，春天的周末愉快！#午餐•2019年4月13日##寻味记##时令美食最难忘#
2019-04-13
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清汤牛腩——继续打扫冰箱，冰箱里的牛腩是在盒马买的进口肉，两公斤的包装搞活动，价格比较吸引人，所以买了。我家平时比较中意鲁西黄牛，用鲁西黄牛做菜我一般只放葱姜和一片香叶，进口而且是谷饲的肉怕腥味要大点，想着怎么吃才好，网上寻了一个广东师傅做...
2019-03-17
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小肥羊_bobo
（山东,青岛）
大煮干丝——记得看过央视的发现之旅有一期专门介绍的淮盐，煮海之利，两淮为最，大清淮盐原料纯净无污染，颗粒均匀结晶好，传统的晒制方式保持了海盐本味，作为淮扬当家菜大煮干丝配上淮盐更是地道。加料干丝堆细缕，在我老家干丝是配茶吃的，属于茶点范围。...
2019-03-13
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