#我的面包君#

77 作品
  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #早餐•2017年8月18日##我的面包君# 这次做餐包尝试一次性发酵,效果还不错,口感也不差,主要是还省时间,多尝试尝试✊

    2017-08-18

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #晚餐•2017年8月17日##我的面包君# 毛毛虫肉松包

    2017-08-17

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    石头记_美食 石头记_美食 (湖北,武汉)
  • 早餐•2017年8月4日

    早餐•2017年8月4日 

    #早餐•2017年8月4日##我的面包君# 嘴巴都掐肿了还是合不拢😭

    2017-08-04

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #早餐•2017年7月23日##我的面包君# 汉堡胚 天热,空调房里一发,室温二发。

    2017-07-23

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  • 晚餐•2017年7月6日

    晚餐•2017年7月6日 

    #晚餐•2017年7月6日##我的面包君#蜜豆小餐包

    2017-07-06

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  • 早餐•2017年6月14日

    早餐•2017年6月14日 

    #早餐•2017年6月14日##我的面包君# 波兰种汉堡。 孩说我什么都不要夹啊。 有这样撒芝麻的吗? 当然,咱又不是奸商😄

    2017-06-14

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  • 早餐•2017年6月6日

    早餐•2017年6月6日 

    #早餐•2017年6月6日##我的面包君#波兰种红糖餐包

    2017-06-06

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  • 早餐•2017年6月6日

    早餐•2017年6月6日 

    #早餐•2017年6月6日##我的面包君# 波兰种红糖小餐包 裹入的是红糖块 前段时间做过啊呜的红糖吐司,喜欢上了,可切起来红糖沾刀,做成小餐包方便了许多。什么时候勤快了红糖吐司还是会做滴😄

    2017-06-06

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  • 早餐•2017年5月10日

    早餐•2017年5月10日 

    #早餐•2017年5月10日##我的面包君# 汤种花生酱树叶包

    2017-05-10

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  • 早餐•2017年5月10日

    早餐•2017年5月10日 

    #早餐•2017年5月10日##我的面包君#昨天做的两款花生酱面包,晚上预约好稀饭,早餐简单快捷。

    2017-05-10

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  • 午餐•2017年5月9日

    午餐•2017年5月9日 

    #午餐•2017年5月9日##我的面包君# 烤了一盘就这两个能看,其它的跟熟花甲式的张着口。 咱里面夹的是花生酱,难愈合

    2017-05-09

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  • 晚餐•2017年4月24日

    晚餐•2017年4月24日 

    #晚餐•2017年4月24日##我的面包君#汤种核桃芝麻包

    2017-04-24

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  • 晚餐•2017年4月21日

    晚餐•2017年4月21日 

    #晚餐•2017年4月21日##我的面包君#汤种肉松包 下剪刀时怎么就做不到心狠手辣呢😓 记录今天的配比 汤种:100克 高粉:250克 盐:3克 糖:20克 奶粉:20克 鸡蛋+水:100克 酵母:3克 黄油:20克 馅料:肉松+沙拉酱 ...

    2017-04-21

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  • 香肠花式面包

    香肠花式面包 

    #午餐•2017年3月25日##我的面包君# 波兰种面团。面包从烤盘移到盘子时火腿肠直接掉了出来,孩看见这面包说,您这烤成了老莲蓬😂😂😂

    2017-03-25

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  • 有点古早味的酒酿排包

    有点古早味的酒酿排包 

    #晚餐•2017年3月12日##我的面包君#24×24烤盘,全部材料的2/3,不是很满,下次试试全部材料的。 自酿米酒。水量大了点无法编辫子。

    2017-03-12

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  • 午餐•2017年3月3日

    午餐•2017年3月3日 

    #午餐•2017年3月3日##我的面包君# 汤种麦麸肠仔包 高粉230克 麦麸20克 糖20克 水100克(刚刚好) 汤种101克 盐3克 奶粉20克 酵母3克 无盐黄油20克 180度16分钟。 撒上小葱会更香吧?

    2017-03-03

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #早餐•2017年2月22日##我的面包君#麦麸玉米包。 面包做好有两天了。这几天天天雨,气温从21°断崖到6°,想晒太阳还得几天。

    2017-02-22

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  • 餐包基础面团

    餐包基础面团 

    #晚餐•2017年2月15日##我的面包君##我的情人节大餐#迷你汉堡胚。 用20克麦麸替换等量高粉。近期面包都添加了麦麸,麦香味浓郁,口感也好😄

    2017-02-15

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