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揉面、发酵、整形、烘烤，一块面团有无数种可能。面包的进阶之路，多得胖友们赏脸帮我吃~
by辛仝
乡村面包（冷藏发酵）
割包手残 #晚餐•2018年3月18日##闪光养成记##面团养成记#
2018-03-18
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吃了两片才想起要拍照，刚出炉的面包真是幸福哭了！饼饼给的鲜酵母，爆发力超强。 #晚餐•2018年3月18日##面团养成记##闪光养成记#
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喜欢气孔～ #晚餐•2018年3月18日##闪光养成记##面团养成记#
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#晚餐•2018年3月17日##闪光养成记##面团养成记#
2018-03-17
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换了鑫尔麦的全麦面粉 感觉没那么好吃了 #晚餐•2018年3月17日##闪光养成记##面团养成记#
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晚餐•2018年3月12日
横切的内部组织，如果不说还以为是夏巴达。 #晚餐•2018年3月12日##闪光养成记##面团养成记#
2018-03-12
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割口……呃……再多练练吧…… #晚餐•2018年3月12日##面团养成记##闪光养成记#
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不像法棍的法棍…… 手残如果应该放弃做法棍才对…… #晚餐•2018年3月12日##闪光养成记##面团养成记#
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有机会还要做这款面包，味道很不错～ #晚餐•2018年3月12日##闪光养成记##面团养成记#
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相当好吃，喜欢～ #晚餐•2018年3月12日##闪光养成记##面团养成记#
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不割包就送进烤箱的后果就是，长出来一个肿瘤…… 可以cos小黄鸭了…… #晚餐•2018年3月12日##闪光养成记##面团养成记#
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
#晚餐•2018年3月5日##闪光养成记##面团养成记#
2018-03-05
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#晚餐•2018年3月5日##面团养成记##闪光养成记#
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#晚餐•2018年3月5日##面团养成记#
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抹茶红豆吐司（详述手揉方法)
组织好粗糙。手套膜揉过了。 #晚餐•2018年2月7日##闪光养成记##面团养成记#
2018-02-07
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#晚餐•2018年2月7日##闪光养成记##面团养成记#
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辛仝
