#无麸质#

261 作品
  • 无麸质

    无麸质 

    #无麸质#

    2020-06-16

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  • 不会失败的蔓越莓司康

    不会失败的蔓越莓司康 

    第三次做,终于做出酥松的质地,开心。两个诀窍:1.要用低粉(不管普通粉还是无麸粉),2.要把小块分开码盘再入烤箱,之前切开八块就直接入箱烤了,估计是小块太贴近互相之间阻碍蓬松效果。🤭#PALEO##无麸无糖无奶烘焙Paleo##下午茶##夜...

    2020-04-20

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    晒太阳的玛丽龟 晒太阳的玛丽龟 (广东,广州)
  • 无麸质

    无麸质 

    食材:鲜虾、生菜、胡萝卜、花菜 胡萝卜和花菜加橄榄油和海盐进烤箱,190度15分钟,因为胡萝卜有脂溶性维生素,必须要加油烹饪。鲜虾煮熟了剥好放冰箱,想吃的时候直接拿出来用蒜片加点油煎一下。 调料只加了醋和盐,香甜的胡萝卜和虾仁,足够美味...

    2020-04-12

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    海绵Dani 海绵Dani (香港,沙田区 )
  • 紫薯糯米糍

    紫薯糯米糍 

    #素食# #无麸质# 揉的时候千万别加水,怕干的话慢慢加糯米粉。水开了蒸10分钟就ok。下次要做夹馅的!

    2020-04-07

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • AIP食疗

    AIP食疗 

    用的纯荞麦面,比普通面条还要q弹!#晚餐•2020年3月28日##无麸质#

    2020-03-28

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    天1小不灵 天1小不灵 (上海,徐汇)
  • 小扁豆粗粮蒸糕

    小扁豆粗粮蒸糕 

    #午餐•2020年3月27日# #无麸质# 这个配方太棒了,材料健康,做法省时简单。放点芝麻酱+酱油就是咸口,加红枣就甜口 ,什么都不放就是原味,可以摸花生酱、椰子酱来吃,100分!

    2020-03-27

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • AIP食疗

    AIP食疗 

    用了菠菜和羽衣甘蓝两种🥬~#晚餐•2020年3月26日##无麸质#

    2020-03-26

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    天1小不灵 天1小不灵 (上海,徐汇)
  • AIP食疗

    AIP食疗 

    腰花稍不留神就老了😂#晚餐•2020年3月26日# #无麸质#

    2020-03-26

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    天1小不灵 天1小不灵 (上海,徐汇)
  • 可生酮可碳水的韩式泡菜煎饼

    可生酮可碳水的韩式泡菜煎饼 

    #午餐•2020年3月24日##一人食#

    2020-03-24

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    美美美美美黛子 美美美美美黛子 (上海,普陀)
  • 懒人版红薯饼

    懒人版红薯饼 

    无油无糖,红薯本身已经够甜了。80g糯米粉都不用完,下次准备60g就够。要很多很多芝麻才过瘾。170℃烤20分钟。 #一人食# #无麸质#

    2020-03-22

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 无蛋奶无肉无麸质鹰嘴豆香菇纯素香肠

    无蛋奶无肉无麸质鹰嘴豆香菇纯素香肠 

    #午餐•2020年3月20日# #无麸质# 怕太大盘蒸不好,留了一点直接煎。煎的操作难度+100

    2020-03-20

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 生酮.餐包

    生酮.餐包 

    第二次做先把酵母放水里融化,就发起来了。没有用蛋清,用水代替的,也没放糖,只放了盐。总体来说这是一个很棒的方子#早餐•2020年3月7日# #无麸质#

    2020-03-07

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙 

    挺好吃的,可以不停的嚼所以很解压,就是不太健康,坚果含量太高了,每一口都是在吃油。另外就是胃不好的#早餐•2020年3月7日# 人要特别小心,因为坚果都是不好消化的。 #无麸质#

    2020-03-07

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 全麦黑巧香蕉马芬(附无麸质版)丨健康·烘焙

    全麦黑巧香蕉马芬(附无麸质版)丨健康·烘焙 

    #旧照# 没什么,我就是想念那个一时半会儿回不去的远隔重洋的家(以及家里的各式#无麸质# 面粉…)

    2020-02-26

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    AixinCL AixinCL (海外,美国 )
  • 无负担快手玉米面包

    无负担快手玉米面包 

    对无麸质来说真是好方子,不用买贵价杏仁粉,用很多蛋,也不用自己折腾混合各种米粉淀粉。 1.泡打粉味道的确大,我用了5g吃一口就尝出化学味道来了(我常年吃天然whole food,对食品添加剂非常敏感),不敢想象用10g的效果。吃完舌头都不舒...

    2020-02-25

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 早餐•2020年2月25日

    早餐•2020年2月25日 

    #早餐•2020年2月25日# #无麸质#

    2020-02-25

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 无麸质纯素燕麦脆饼

    无麸质纯素燕麦脆饼 

    昨晚饿到睡不着,今天赶紧起来备点口粮。 减了粉类的量,用甜菊糖代替红糖,压实来烤,做成能量棒(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ #无麸质#

    2020-02-21

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    echodreame echodreame (海外,德国 )
  • 免烤椰子巧克力蛋糕条【无糖油无面粉】

    免烤椰子巧克力蛋糕条【无糖油无面粉】 

    #晚餐•2020年2月18日# #无麸质#

    2020-02-18

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