编辫子喽。难得吃软面包,捏着特舒服,就比吐司的软度稍差一点,核桃烤过特别香,拿来消耗老妈买的黑加伦,我什么时候才能吃完啊 #晚餐•2018年4月4日##花卷的烘焙实验室#
2018-04-04
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@胖胖的未来酱 胖胖,这个好好吃😋 方子说可以做三个4寸,结果我这里变成了这么矮。应该只能做2个四寸,味道是我喜欢的,过几天再做一次,真的好好次 #晚餐•2018年4月3日##花卷的烘焙实验室#
2018-04-03
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颜值高,但是口感一般。酥类糕点,我还是更喜欢蛋黄酥。老婆饼也比这个口感好点。就是样子太招人喜欢。难得做一次,还不多晒晒图 #晚餐•2018年4月2日##花卷的烘焙实验室#
2018-04-02
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我不要三生三世十里桃花,我就要试试桃花酥。老妈觉得味道还不错,自己觉得一般。花瓣捏了半天也没捏上。颜色倒是不错。放了红曲粉,用牙签挑出一点点的量,就是浅粉色了。 #晚餐•2018年3月28日##花卷的烘焙实验室#
2018-03-28
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好了,这个实验有点失败,做的没什么问题,就是配方本身味道一般般,造型也费力。我还是喜欢甜的。 接下来好像都没有想要拔草的了😝,看来可以按医生说的,每天出去晒太阳了🌞,今天晒了一个钟头,都快烤熟了。 #晚餐•2018年3月27日##花卷的烘焙...
2018-03-27
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上周致命之吻结束了,我觉得结局还不够甜。微博还了“我住在这里的理由”节目组的小奖品,明信片和帆布包,心里还是挺高兴。没想到这期就是片寄凉太这个小可爱啊,奖品是签名照,什么也不说了,放上微博链接,我得赶紧擦口水了🤤 https://m.wei...
2018-03-22
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昨晚了看了美国的纪录片“主厨的餐桌”第二季,从头到尾都很激励,第六集的印度咖喱看馋了,早上吃了一晚咖喱面,到中午都不饿。真的好好吃,有种酱拌面的味道。 过了这个瘾就开始折腾清明前的青团了,沈大成的青团去年买过一次,味道还不错就是太油腻。青团...
2018-03-21
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四个贝果拼了一个外星的🐸蛙儿子,这个眼神,我觉得随时能biu biu biu 发射镭射激光,看它这个猥琐样,把我笑了好一会。 #晚餐•2018年3月20日##花卷的烘焙实验室#
2018-03-20
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今天把草莓杯的图通通放完了。 周一大家都很有活力,我也来分享一下自己用过的面包粉对比:https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/659561046/&dt_ref=02B...
2018-03-19
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按照这个方子做的 土豆火腿馅,用了15%的天然酵母和0.9%干酵母,比较有韧劲。烤的时候闻着一股酸味,以为要失败了呢,结果吃起来不酸。 #午餐•2018年3月16日##七周年,我想陪你七七饭##花卷的烘焙实验室#
2018-03-16
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