用的是韦恩的菜谱~Sainsbury家自产的coconut cream真是稠出想象!力荐!得到小伙伴好评!可是没切出摆出好看的花花造型,最后留的椰浆也多了点😂😅#吃了再减##在腐国也要好好吃饭呐##用爱发电#
2018-09-25
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70度烤了两小时哈哈哈哈哈哈烤过是肯定的但是好看就够了!(其实也好吃啦~鱼腌了一晚上,好像有点咸了😂😂 #午餐•2018年8月14日##keto##在腐国也要好好吃饭呐#
2018-08-14
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啊啊啊啊啊放了一个晚上第二天早上做镜面晚上吃,口感不要太赞!!!饼底是生酮版的~超市的cream cheese和doublecheese正好各300g就擅自多用了原料!柠檬用了一个半的皮屑和汁。学了其他小伙伴,又参考了咏歌的百香果慕斯做了百...
2018-08-14
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只放了奶酪和干罗勒碎的番茄杯~番茄烤出来真是美味啊(´▽`人)✧香料不能全靠干的…虽然存放便利,但颜值过不去! #早餐•2018年7月15日##keto##在腐国也要好好吃饭呐#
2018-07-15
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圣诞前奏:烤卡蒙贝尔软奶酪 Baked camembert with croutons
纯烤奶酪哈哈哈,加小番茄+sun-dried油泡小番茄+干百里香~这次我觉得焦焦脆脆的表皮好赞。当然经典的配面包就与我无关啦(假装一脸云淡风轻😂) #早餐•2018年7月14日##keto##在腐国也要好好吃饭呐#
2018-07-14
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又是蛋饼!这次把一块巴沙鱼捣碎加进蛋液,不粘锅加黄油慢烘熟的~蛋液凝固差不多了就放了两片cheddar进去,折叠一下,那个拉丝儿啧啧啧…最后加了蛋黄酱和parsley点缀,plum tomato加了干罗勒调味。另外就是鸡蛋布丁啦!3个蛋+3...
2018-07-13
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番茄奶酪蘑菇杯~Sun-dried tomatoes & Camembert in mushroom cups(瞎比比的翻译请手动忽略🌚)泡在油里的太阳晒干的番茄干切碎、蘑菇梗碎,混合camembert奶酪进烤箱烤,黄瓜烤出来也好美...
2018-07-12
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魔芋丝和海带丝缓解我无法吃碳水面食的相思之苦…但是口感hajstr配了过水菠菜 烤了的番茄(番茄烤过猴猴吃!)~分量多了点…下次不买魔芋面了😅…为了口味更western我炒面还(乱尝试)拌了camembert但似乎毫无卵用… #早餐•201...
2018-07-11
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两个蛋,还在蛋液里放了cheddar碎和parmesan粉粉~买到的sun-dried tomato是泡在油里的(有点奇怪🤔),然后感觉菠菜加在蛋皮又裹在中间有点乱😂下次蛋液不加菠菜好惹(菜谱封面图就好像没加耶…)小伙伴觉得黑好吃呀😋~ #...
2018-07-10
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70g的soft cheese+4个50g左右的鸡蛋+2g泡打粉+15g糖(这个糖量好甜😐…下次不放糖试试?)携手明火在上的燃气烤箱烤了9个上色过头的超柔软云朵面包,从来没想过无粉面包能这么厉害!可以做三明治的面包层~第一盘六个烤完感觉有点...
2018-07-09
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没有椰子粉,就换成了一点黄原胶、亚麻籽粉和奇亚籽(神奇的脑回路的替换🌚),并且把一袋250g的奶酪全隔水加热啦~擀皮的时候黏到爆炸😂还是勉强凑成馅饼…没想到烤出来还不错,马苏里拉烤久了就能变脆脆的~小伙伴很喜欢。还有第一次尝试的无油煎蛋~哈...
2018-07-08
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派皮真的是好好吃啊…没有小一点的4寸模具,买到的brie也比国内大一些,就索性做两倍分量啦。虽然是燃气烤箱,明火且火源在上,造成糕体受热不均匀(比如饼底底部撑不住整个馅料),但还是比我想象的好😂 #早餐•2018年7月7日##keto##在...
2018-07-07
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忘记拍合照😅鸡蛋培根布丁+凉拌海带丝儿ヽ(´▽`)ノ。(小酮学不能吃面只好靠蔬菜丝儿解解馋😕)可惜烤箱是上部明火,上面颜色起来了下面还嫩的流水😂😂 #早餐•2018年7月5日##keto##在腐国也要好好吃饭呐#
2018-07-05
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番茄+马苏里拉湿酪+罗勒+葱花~)竟然有点舍不得这种超市货架有无数奶酪供人选择的地方了🤧) #早餐•2018年7月4日##keto##在腐国也要好好吃饭呐#
2018-07-04
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皮儿:10个鸡蛋 一点盐 gouda奶酪碎 帕玛森碎 馅儿:200g猪肉+100g蘑菇,用了点蚝油、一点芝麻油、细洋葱(chive)、牛至(oregano)黑胡椒、葱花拌匀腌好的。 总之,摊蛋饺是个技术活😂…配法式酸奶油和蛋黄酱yoyo ...
2018-07-03
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