馅料做了两轮了, 包在人间冰皮月饼里深受好评。 家人朋友吃了两轮, 才终于轮到做我自己生酮的。 😄 皮加了点可可粉,没涂蛋液,哑光的我也很喜欢。回油以后也挺好的。 #生酮记录# #晚餐•2021年9月18日#
2021-09-18
20 1
做了无糖版的 牛奶换成了黄油又加了大概5ml椰子油 适合生酮 脂肪炸弹 一杯400大卡 哈哈哈哈哈 #晚餐•2021年9月11日# #生酮记录#
2021-09-11
13 0
🎀来来来,这个秋天一起来“拒绝秋膘”🤗 🍀以前是因为意大利🇮🇹面🍜升糖比精致米面慢才爱吃意大利面的,前阵子吃嗨了要调整饮食,开启了低碳生活,觉得魔芋面热量和碳水更低,所以最近时常用魔芋面替代主食。🤗 这款菠菜魔芋面,颜色很清新,配上生菜...
2021-08-30
9 0
用的家里现成的食材,美味无比😬调味用了盐和生酮专用牛肉酱,出锅前发现色面不行,又加了一点点生抽。 🍀不是在生酮,是最近为了减脂在低碳生活🙈高油脂饱腹感很强。 #生酮记录#
2021-08-29
1 0
第一次尝试,6寸模具: 40克椰子油,52克椰浆,9.5克椰子粉,66.6克杏仁粉,代糖50克,鸡蛋4个,泡打粉5.3克,鲜榨斑斓汁20克+0.8克斑斓精华。 170度,35分钟。 内部有点湿,戚风头顶微微有些回缩。 下次要减少液体的重量...
2021-08-28
16 0
代糖手抖放多了,加了点可可粉平衡一下。 想消耗鲜椰浆,用180克椰浆替代了一个鸡蛋+水+椰子油。 180度,25分钟左右就行了。 最后炙烤上色差点把纸杯烤燃了… 早上微波炉热一下,面包就变得又软又有弹性。太赞了! #生酮记录##早餐•2...
2021-08-22
19 0
实际温度200~210度,时间20分钟。 苹果醋替代柠檬汁,再加了点粉盐。 妥妥地软心,味道很好~ #早餐•2021年8月21日# #生酮记录#
2021-08-21
17 0