#晚餐•2018年10月9日##紀錄成長的パン##奶素#（湯中抹茶紅豆麵包） 又是第一次做，第一次吃的麵包，抹茶好香啊！ 烤箱溫度又太高了下次改烤180/15分
2018-10-09
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（台湾,宜兰县）
#午餐•2018年10月8日##紀錄成長的パン##奶蛋素#（娟妃超熟鮮奶吐司） 花了3天半的時間，我的吐司居然烤成這樣子（太黑了，皮又厚），好挫敗😭今天烤200/35分（下次不要烤那麼久） 整行不好、空氣也沒有壓好空洞很多，不然看上去是滿綿...
2018-10-08
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（台湾,宜兰县）
#午餐•2018年10月8日##紀錄成長的パン##奶蛋素#（黑糖肉桂捲、砂糖肉桂捲） 一直很想吃的一款麵包，從來沒吃過也不知道好不好吃😅
2018-10-08
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（台湾,宜兰县）
#晚餐•2018年10月7日##紀錄成長的パン##奶素#（娟妃低溫中種50%全麥吐司） 又做一次，做到我滿意為止，這次組織比上次綿密，外皮也比較薄一點，切開後上方😱😭又怎麼了這次烤200度30分 請求大神批評指教🙏感激不盡🙏
2018-10-07
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（台湾,宜兰县）
#早餐•2018年10月5日##奶素##紀錄成長的パン# （娟妃低溫中種50%全麥吐司） 細細品嚐可以吃出麥香味、柔軟、香Q、綿密 做的不好，吐司切開後（左邊）和（正下方）和（邊邊氣孔）是沒烤熟嗎？還是沉澱？我烤180度36分 *有沒有大...
2018-10-05
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（台湾,宜兰县）
#午餐•2018年10月4日##紀錄成長的パン##奶素#（塩麴湯種芝麻吐司） 一點點鹹、淡淡的芝麻香、綿密、很香、拉絲、好Q、第二天依然柔軟、香Q （給評價⭐️⭐️⭐️⭐️四顆半星） 以後如果要吃白吐司、就決定是你啦！
2018-10-04
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（台湾,宜兰县）
#午餐•2018年10月3日##紀錄成長的パン##奶素# （湯種奶酪吐司） 超級超級香、很Q、很綿密、很軟 （好吃指數給⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️的評價）
2018-10-03
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#午餐•2018年9月29日##紀錄成長的パン##奶蛋素# （椰奶紫米湯種吐司） 為了做紫米吐司我還煮了兩杯紫米，應該還有進步的空間😂 吐司裡面好Q、好軟、好綿密、紫米也是QQ的，可以吃出椰奶的香氣。 唯一的缺點，就是外皮的紫米太硬了
2018-09-29
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#晚餐•2018年9月22日##奶素##素食##紀錄成長的パン# （80%水分全麥吐司低溫發酵） 做土司好困難喔！沒有像蛋糕的簡單，拿捏不出薄膜要到什麼程度，自學沒有人教真的是要靠經驗的累積～ 請厲害的大師多多批評指教，謝謝🙏🙏🙏
2018-09-22
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（台湾,宜兰县）
