#by myself with heart# #木三三的仪式感# 无油酸奶蛋糕 30g低筋面粉+10g玉米淀粉。 过筛倒入：180g稠酸奶，快速搅拌至无干粉细腻面糊， 倒入3个蛋黄 三个蛋清里挤入少许柠檬汁 50g白砂糖分1-3次加入...
2022-05-08
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#by myself with heart# #Healthy三木# 上个月的一些代表性出品。看了看自己手机里的存图，买的和现成的零食也是占比更大，所以瘦不下去了呗！哈哈 包菜，土豆，豆腐，牛油果是近期的频繁操作。甜点蛋糕主要靠买，那天...
2022-05-02
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#Healthy三木# #by myself with heart# 全麦燕麦苹果桃仁蔓越莓能量棒～太好吃了 太健康了 无添加油无蔗糖 脂肪蛋白质纤维碳水！
2022-04-05
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#by myself with heart# #Healthy三木#全麦低糖红豆肉松面包 全部用牛奶 高钙低脂低GI 发过了哈哈哈 像馒头 无所谓啦 因为太好吃啦哈哈哈 都是自己的食材 贼放心 母亲和俺直接吃了半个。。 3月末的chill...
2022-03-31
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#晚餐•2022年2月9日# #by myself with heart# 太棒了吧 把最后的蛋糕粉用了，想做麦芬又想做古早蛋糕，艾玛最后还是罪恶了，简单。
2022-02-09
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#by myself with heart# #早餐•2022年2月5日# 接财神啦！但真的不是今天做的 节前了 真的挺累的。。那个卷 我这个是瞎做的 低筋全麦粉太多了 后来又加了很多奶和高筋粉 然后没有按方子走 反正有黄油和盐味就挺...
2022-02-05
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#午餐•2022年1月1日# 搞点零食吃吃 #by myself with heart# 烤红薯片 200℃30分钟起步 看着点 后来都糊了 我爱吃嘎嘣脆 还切着手指了。。家里人爱吃厚的…切好泡水里去淀粉酶撒肉桂粉，千万不要用锡纸，糖分会...
2022-01-01
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#早餐•2022年1月1日# #by myself with heart# 平底锅版的梅干菜锅盔，第一次，没实现嘎嘣脆，放了足足的梅干菜和肉馅，用了半斤面，做了八九张的样子，目前就一张啦！第一次包包子…擀平，梅干菜提前泡水，早上起来和面就做...
2022-01-01
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突然有一天想吃薯条！薯条还是自己做的好吃 完全用的自己的方子 好得很…顺便切了一斤南瓜 南瓜中间翻面 超级棒！南瓜籽千万不要扔掉 烤熟了巨香 #午餐•2021年12月31日# #by myself with heart#
2021-12-31
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#晚餐•2021年12月25日# #by myself with heart# 圣诞快乐之低糖低油苹果全麦快手面包！结合了若干个方子以后决定自己瞎做哈哈哈！先准备苹果片，柠檬屑。盆里一个鸡蛋，香草精，20克糖，柠檬屑混合，黄油融化13克+牛...
2021-12-25
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#by myself with heart# #Wonderlife# 50克黄油 2个蛋 40克糖微甜 刚出炉泡打粉味道重 鸡蛋味儿重 *蔓越莓没切费劲呢挤出来哈哈 放一晚上脆皮！晚上做时间刚好 下次可以加点牛奶调整 *下次蛋液里...
2021-12-24
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#by myself with heart# #木三三的仪式感# 研究了一下 大概率温度和时间没匹配，而且频繁调温度，开门（好奇心）中间还没干，所以出来倒扣就回缩了…然后我还又拿回去重新烤了汗！自己打了可可奶油真是太好吃啦 我做的不是抹茶...
2021-12-20
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#by myself with heart# #木三三的仪式感# 新模具中午到了，就开工。第一次搞玛德琳，实在是被颜值吸引，看了好多好多方子，节日气氛经典烘焙糕点，撸起来！一次多做点，做成麦芬小蛋糕也是自己吃，没关系～就是匆忙没怎么冷藏够...
2021-12-19
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三木木目
