和@@fei欧 姐约柔软的吐司迎来三月第一天的一餐,;传统吐司(实际上吃了五片),黑芝麻糊加了点掰碎的核桃,&一颗老卤蛋ε(0u0э@ ,第一次约饭! “当一杯冷酷的水杯坐在滑板上不动 暑气中维持着死的平衡。何以诉说? 新生活...
2022-03-01
29 1
#早餐•2021年12月10日# #Zero hour# 心心念念的红团!!外婆家做的糯米和芝麻馅红团。每次把手伸进装着红团的袋子就有种“抽盲盒”的感觉(〜 ̄▽ ̄)〜,尽管知道肯定只有这两种馅心,却还是有些兴奋不已~ 今年也没回去......
2021-12-10
41 4
Yorkshire pudding约克郡布丁 & popover泡泡松饼
#早餐•2021年12月7日# #Zero hour# ...第一次...新换了个模具竟然..这下终于算是成功了!?😂 对新手极友好系列,必须踩下这个布丁坑! 有点喜欢约克郡布丁了哈哈🥠配虾酱炖豆腐,每次事先打算炒的菜结果还是不知不觉成了炖...
2021-12-07
45 3
#Zero hour# #晚餐•2021年11月29日# 好像是第一次做天然酵母,全麦粉/中筋粉和一勺蜂蜜水,感觉真的很神奇,人类就是通过这样混合面粉和水才从中发现酵母菌的啊 ! ! ! 第二天气味可以说的上是带有点香甜感的了,但没有喂...
2021-11-29
39 0
不知道,还有什么能比不会不擅长表达更难受的...#午餐•2021年11月5日# 🌚.... #Zero hour# 第一次的伯爵茶司康,茶味不是很浓郁,只有淡淡的茶味,但还算酥松可口.... 炭烧奶酪吐司和盐牛角
2021-11-05
38 4
午后的一片阳光穿过阴霾照进Tims店内 一杯香醇的卡布奇诺(带有微甜感,感觉比瑞幸的好喝多了)和一大块热乎乎的经典多芝(全麦面包包裹着可能1~2片的再制干酪,并在面包表面撒了一层马苏里拉,奶味十分香浓!i了🥪 奶酪弹簧球),带着有点快乐的...
2021-11-03
32 0
#早餐•2021年10月31日# #Zero hour# 第一次做大福..本来想弄成南瓜型的,但皮做的太软了很难成型。豆沙放凉了更易捏揉成小团 味道是挺不错的。平平淡淡小点心。 为了防粘手粉(玉米淀粉)用了很多 “再见了,十月”, 南瓜...
2021-10-31
33 0
柿心饼罢 (是) (病) #Zero hour# 第一次,柿饼里面的柿肉有点难刮 勉强填充了软柿作"馅" 很久以前就想试试了,当时觉得这样做的话一定会发现另一种享受吃柿饼的趣意吧。终于,这星期南方也开始弥散...
2021-10-23
31 0
#早餐•2021年10月16日# 一大块老豆腐(饱腹感挺足)捏碎混合蛋液和葱花、鱼露+香菇干片木耳丝胡萝卜丝 鱼露应该加多点,可能加少了“鱼香”味不明显(╥ω╥`) ,不过看到其他厨友做的加了胡萝卜版的就也想试试,真的确实不错,滋味清甜,木...
2021-10-16
37 0
烤青花鱼和蒸烤红糖馒头 #Zero hour# #早餐•2021年10月15日# 从上瘾到麻木,两眼滞空,无所适从 思考是一件很有灵性的事情 (? 自始至终的所作所为都要为自己以及这具肉体负责... 地瓜干肝爆..欸(◉ι_ ◉...
2021-10-15
35 2
#Zero hour# #早餐•2021年9月22日# 不送月饼送零食的公司... 第一次吃蛋黄酥..挺好吃的,但是没有被惊到的感觉 果然无论如何都接受不了猪肉...懵吃了一盒郭师傅叉烧五仁月饼反胃恶心..东西留在身体里慢慢消化... 第一...
2021-09-22
30 0
#Zero hour# tb上买的。第一次吃内蒙的月饼。 奶皮子、奶果子、无糖奶豆腐、芝士奶酪味各选了一块就快30r了.有点小贵,但不犯美味 干吃会后悔,因为味道都是以奶香味为主,糖只是为了衬托奶制品的浓郁口感,不喜甜星人还觉得蛮不错,一...
2021-09-17
18 1
东京名店MR. CHEESECAKE米其林三星主厨田村浩司的软心芝士蛋糕!配方公开
#Zero hour# 第一次做蛋糕 #早餐•2021年8月19日# 祝自己“柿粑”岁生日快乐...( ꇴ )一个人也要好好吃蛋糕 没有蜡烛,但有面包 早上晴朗,中午雨暴 戴上箬笠,思绪游荡 用了黑巧,白糖不够红糖上.. 细腻...
2021-08-19
35 5
#Zero hour# #午餐•2021年8月18日# 抹上酸奶,放上香蕉 一口吐司,随你远漂 大列巴下次放第三层185℃烤10分钟一定更美味 表壳较脆,松软有味 自制花生酱,不过懒得去皮,料理机不易打细腻,主要是担心噪音会影响邻...
2021-08-18
31 0
#Zero hour# #早餐•2021年8月18日# 用电饭煲做咖喱很方便,开锅后放进切碎的咖喱(懒惰发作也可不放,但记得出锅前得搅拌一下)块焖熟几分钟就好了。而且入味到位(0ㅿ0) 青花鱼的骨头跟融化了似的,煲地特别软 连糙米也...
2021-08-18
29 0
香味浓郁——约克郡布丁 Yorkshire Pudding(不是布丁的布丁)
#Zero hour# #早餐•2021年8月13日# 隔夜咖喱和花生酱奶茶配约克郡布丁。 其实这是第四次了.."连败"..🥠 随着每次逐进改善,列出这次失败的可能因素: ①模具的形状、大小、材质可能有影响? ②预热、烘...
2021-08-13
38 2
#Zero hour# 🧙♂️第一次烤红薯和苹果,放一起biu. 苹果去皮后挖了个洞填了一勺酒酿一个鸡蛋一小块冻香蕉(正在食用的手头材料..)50ml左右的纯奶搅拌均匀,洞口刚好满。最后撒了肉桂粉。 两块中偏小的红薯,垫了油纸还加了些...
2021-07-27
37 4