#招财面食攻略#

葱花油饼 Spring Onion Pancake 

用褡裢火烧剩下的和面，做成了葱油饼，换换口味。虽有点煎过头，但很酥香外脆，搭配藜麦肉沫蛋汤，好呷，特管饱！😘 #晚餐•2019年8月29日# #招财面食攻略# #招财快手#

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老北京褡裢火烧 

两面略煎出颜色后，担心不熟，又加些许水煮干，类似煎饺做法，两面皮焦脆，内馅香嫩，无蔬菜，仅配点香菇碎，整挺好😘 第一次听说的‘’褡裢火烧‘’这名字，更像是超级大煎饺。😜 #早餐•2019年8月28日# #招财面食攻略#

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复刻街头建瓯光饼-烤箱简易版 

逮到小妖一枚🤪🤪 1. 馅料一定要多点肥肉，烤时会冒出油到饼面，另加点紫菜，贼香。 2. 30克×16个，每个emoji表情😇，搞点调调。 3. 一定要整个饼过水，这样烤完面上才会光滑，不然就成小妖🎃（做法类似贝果的做法） #早餐•201...

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闽南炒米粉 

正宗湖头米粉，里面除了瘦肉，胡萝卜，包菜，还放了花蛤肉，若有虾味道应该更鲜。鸡蛋做成蛋花汤配炒米粉。😋 #晚餐•2019年7月23日##招财面食攻略#

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烤 馕 

好香啊！忍不住又发一张图！ 1. 素馕外沿2CM厚，内径1.5CM厚，直径20CM，200℃*20分钟，居然很成功！跟街上新疆大叔那个砖砌大烤炉里出来的成品色、香、味极其类似！BINGO！ 2. 带肉馅馕的味道也不错，但太像肉夹馍和肉包了！...

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烤 馕 

做出两种馕，一种是原味的，一种是包肉馅的，每次做不甜的面食，都要想方设法包点肉馅试试！应该是上辈子少吃好多肉！😹 1. 面粉在面包机里撹好忘记拿出，发了一天过头有酒香味，尝试像面包一样做成波兰种+主面粉重新搅拌。 2. 自制烧烤竹签馕针还挺...

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自制简易新彊烤馕针 

喜欢跟这么聪明强大的博主做朋友💐 可以美美滴期待我的馕啦！😋 #岁月静好，安心做饭# #招财面食攻略# #晚餐•2019年6月21日#

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荷叶水单饼春饼卷饼皮（薄如蝉翼的秘密） 

当14个饼叠在一起擀面时，感觉太奇妙了！以为擀不动呢，居然如此轻松！还犹豫要不要分开擀面。这个配我的京酱肉丝正合适，要是有烤鸭就更完美了！😋 1. 份量14*30克/直径20CM。 2. 忘记需要两面擀面了，背后有一面饼没完全展开。 3. ...

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10分钟搞定的鸡蛋葱花烙饼（低粉版） 

这是婆婆早餐常做的配粥佳品，管饱又美味，现在轮到我用低筋粉来尝试了！ 锅不能太热，120克粉+2个鸡蛋+芝麻+适量水，面糊要水流质感，1-2分钟就成型一个。鸡蛋可以多加，满嘴香糯！😋 #晚餐•2019年6月17日# #岁月静好，安心做饭#...

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蒜香法棍 

做了两个版本，重点推荐中国🇨🇳橄榄菜版本，无敌的香！😋 #招财面食攻略# #招财面食攻略# #岁月静好，安心做饭# #招财快手# #❤面包#

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洋葱酱肉丁包子 

第一次体会到包子馅可以这么美味哇！🌞 1. 馅料加了些豆芽，更有多汁爽脆的赶脚！ 2. 用梅花肉切片腌好下锅煎熟，后再剁碎与蔬菜一起炒，比生肉直接剁碎容易而肉更鲜嫩。 3. 肉馅占了4/5，名符其实的肉包哇，有大块吃肉的豪爽，真过瘾！😝 ...

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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬 

甜糯香，挺好吃的，让我想起有次住Airnbn包早餐，说是摩洛哥风味早餐，里面就有这个饼，让我念念不忘，原来就是松饼啊！😋 ～～ 1. 我的不粘锅失效了，还是用了点油辅助其不沾。 2. 2个蛋对20CM直径的盆真不好打发，下次要加大量。 ...

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一定要做！—煎卷子【生煎花卷】 

做法跟生煎包相似，但更快手，可以直接在煎锅里直接发面和生煎，省了多洗一个餐具功夫。底面香脆的，里面卷了午餐肉和葱花，真好呷哇！😋 #晚餐•2019年6月12日# #岁月静好，安心做饭# #招财面食攻略# #招财快手# #花卷#

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贝壳面、猫耳朵、面疙瘩，你想叫啥就叫啥 

猫耳朵，可爱的名字😄😄😄，挺快手的，希望能好吃！ #午餐•2019年6月8日# #岁月静好，安心做饭# #招财面食攻略#

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超好吃的红糖烙饼 

第一锅，怕爆裂手没敢压太多，直径6CM，边沿厚，短胖短胖的可爱，颜色和形状像市售的绿豆饼。热乎乎地吃，香喷喷，就是红糖没全化，有点干。 于是第二锅立马改变策略，馅料里添入烤花生碎和nutella巧克力酱。这次手压直径8CM，中火8分钟膨胀...

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梅干菜鲜肉锅盔 

锅盔，好奇它的名字，慕名而来制作。真的酥脆的掉渣鸭～～单吃有点干，配稀饭和面汤绝好。 用剩的粉丝包子馅做的。唯一缺点，肉馅少了，肉香欠缺点。😽 #午餐•2019年6月2日# #岁月静好，安心做饭# #招财面食攻略# #烙饼#

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奶香片 

满意，能一次性大手笔消耗掉整袋吐司，要不然小众人口家庭，没有一次吐司能吃完耶，真的好浪费。😖 #晚餐•2019年5月31日# #岁月静好，安心做饭# #招财快手# #招财面食攻略# #吐司🍞🍞🍞#

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烫面粉丝烙饼 

被播主的粉丝烙饼吸引，原来仅仅是想烙饼的面，特地上街买肉馅来做😽 烫面手法有点与众不同，后加50克面粉，不过带馅的烙饼第一次不破馅了，很适合我家这个low设备，不平的煎锅和电磁炉。馅料第一次用熟肉的手法，可惜我的馅料调和还是败笔啊！咸干，...

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