作者的水浴法真的烤起来很漂亮,美中不足的是我烤的时候忘记抹匀表面了,有点皱褶,但是没有开裂,嘻嘻😁味道还是很香的,和外面的蛋糕店差不多,但是蛋糕内部不够顺滑,下次还要继续努力哇嘻嘻#🍰轻乳酪蛋糕#
2020-02-19
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双倍量(原方太甜,按比例糖要减半还比较甜呢)制作了这种200ml容量的8盒轻乳酪蛋糕。双层同时烤上下火160度热风,65-75分钟,上层上色后盖锡纸,烤好后先取出上层,下层再多烤一会上色后取出。在准备阶段可以先将奶油奶酪微波炉叮1分钟融化。...
2019-11-29
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第一次试做还算成功😝😝真的非常感谢提供这么好的方子!一口软绵绵满满的幸福感!好吃的一下子干掉一半了😜😜剩下的不舍得吃了😋😋😋#Yao的美味厨房#
2019-11-03
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