#再忙也要自己做面包#

南瓜软欧 

#再忙也要自己做面包# 南瓜是盖上保鲜膜蒸的，拿了一部分做贝果就没有做内馅的了。索性就趁机练练欧包整形和割包吧！左上角那个做好以后怎么看都像一坨翔😟。 记录一下：南瓜泥157克，水127克，高筋粉用的柔风，新良的软欧面包粉替代的T55，赤砂...

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减肥神包——南瓜贝果（无糖无油） 

#再忙也要自己做面包# 家里正好有一块南瓜，新买的鲜酵母也到了，就想着试试南瓜系列，冲着无油无糖选择的这个配方。这边贝果🥯在整形，那边欧包在和面，搞得有点手忙脚乱的，在糖水里煮出来等了好一阵烤箱才预热好，烤出来没有上次那么光滑，不过味道还不...

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波兰种全麦吐司 

#再忙也要自己做面包# 烤了两个水立方，为明天早上的“隔夜法式吐司”做准备☺️

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【金砖吐司】超软拉丝，手撕更爽！ 

#再忙也要自己做面包# 昨天晚上老公一边吃着刚出炉的蛋糕，一边看抖音里的烘焙视频，正好看到了金砖和牛角包。 于是。。。提出了新的要求。 还是那句话“反正闲着也是闲着”。我愉快地答应了，顺便邀请他和我一起来做。 于是。。。他选择了先做金砖。 ...

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软欧包 

#再忙也要自己做面包# 明天就要上班啦，再来做一个面包吧！仍然是加倍的量做的四个柔软的胖纸☺️

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黑糖吐司，冲绳黑糖吐司（吴克己） 

#再忙也要自己做面包# 上班的时候再忙也要抽出时间来做面包，这次在家窝了这么长时间，今天才第一次烤面包。被迫在家的日子感觉越来越焦虑，今天突然感觉情绪要好一些啦！看来烘焙和甜品真的能让人心情愉悦！ 朋友从日本带回来我一直惦记的冲绳黑糖，家里...

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脆底蜂蜜小面包 

#再忙也要自己做面包# 又来啦，越做越顺手的蜂蜜面包，给北京回来的小朋友做的，希望小朋友喜欢☺️☺️☺️

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抹茶红豆牛奶哈斯面包 

#再忙也要自己做面包# 坚持了几年的“新年第一发”☺️加了好多蜜豆！不经意间2019年居然实现了两个小目标，于是。。。对2020年就莫名地有了些许期待☺️☺️☺️

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椰蓉小吐司 

#再忙也要自己做面包# 用的爱和自由的“可可椰蓉卷”的配方，面团加倍，椰蓉馅没有加倍。就这样还感觉椰蓉有点太多了，还担心会影响二次发酵呢。手残党伤不起呀！不过看出炉时候的样子，口感应该不错哦！

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椰蓉小吐司 

#再忙也要自己做面包# 今天揉好面团就出门了，回来发现面团一点变化都没有，仔细回想才发现我居然没！有！放！酵！母！立马用一点水化开酵母揉进面团，又害怕面团揉断筋！不敢多揉，一发用了好长时间都没有发够，不敢再等了，拿出来整形的时候发现酵母没有...

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2019年12月13日 

#再忙也要自己做面包# 小朋友点的单，好吧，我承认我坚持到现在很大一部分原因是因为你们的喜欢和毫不吝啬的鼓励和夸奖。

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波兰种全麦吐司 

最近感觉有点乱。总觉得好多事情想做，又感觉时间不够用。认真思考了一下，我必须要学会合理分配时间，重要的事情先做。想来想去，排在第一位的还是烘焙😊今天早早起来做这个吐司，已经成功做过N次啦，居然今天揉面揉得我怀疑人生，最终勉强揉成光滑的面团，...

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波兰种全麦吐司 

#再忙也要自己做面包# 前两在面包坊买了一个蜂蜜蛋糕，某人尝了一口说“这个有点像你之前做失败的蛋糕”，不知道这是不是在夸我呢😜好吧，不管怎么样，努力为家人做出更多健康的面包是我一直坚持的事情！

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波兰种全麦吐司 

#再忙也要自己做面包#雨一直下......在家玩面团吧😌

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软欧包 

#再忙也要自己做面包#加倍的量，做出来四个柔软的胖砸😄

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贝果光滑的秘密 

#再忙也要自己做面包#下了好久的雨，趁今天出太阳，赶紧在家洗洗晒晒，抽空顺便尝试一下做贝果🥯，据说这是一款适合减肥人群的面包，貌似还可以☺️

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波兰种全麦吐司 

#再忙也要自己做面包#上班的时候惦记着周末睡懒觉，可真到了周末，一大早醒了却睡不着。索性就起床做面包吧，没有全麦面粉，用的80克黑麦粉替代，很是柔软，切片的时候好怕变形！最近应该会常做的一款吐司。

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蜂蜜淡奶油面包#美味排包# 

#再忙也要自己做面包#乖萌的软妹子☺️天气预报说要下雨，提前就安排好今天在家愉快地玩一天面团，结果居然是晴天！不过，出门看人山人海不如在家愉快地玩耍☺️

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