牛肉芝士包 口还能再剪大一点，这样芝士就能噗出来～ 后面是卡仕达蓝莓，蓝莓用了冷冻蓝莓。 卡仕达酱做晚了，已经二发就只能堆上面了！ #午餐•2020年7月25日# #花式面包记#
2020-07-25
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
土豆泥用的kfc的鸡汁土豆泥 就很方便，免得自己调味，咸鲜口 土豆泥还是要比较湿润的放里面好吃 加点香肠撒点芝士，冷热不同口感，但一样美味。 #午餐•2020年7月17日# #花式面包记#
2020-07-17
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
原味面坯-> 红豆泥-> 抹茶面坯-> 芝士片 卷卷卷 切三条、编辫子、凹造型 以上～ 就是甜甜咸咸的，我喜欢💕 #午餐•2020年7月17日# #花式面包记#
2020-07-17
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
天气堪忧，光线堪忧🙉 ·芝士抹茶红豆 ·cross bun（伪的）没有做上面的十字，馅料的果脯加的了黑加仑碎和白莓，mix spice当然不能少，下次再做完整的。 ·香肠土豆泥芝士 #午餐•2020年7月17日##花式面包记#
2020-07-17
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
光线关系就意思意思拍了两张 ·黄豆粉配红豆奶油奶酪吐司 ·芝士培根葱香蚕豆吐司 ·意式蒜肠小披萨包 之前提前做了葱香油浸豆瓣酥，过夜更入味，今天拿一点出来切碎正好和生葱碎还有培根混合，做成面包也是绝配了。好喜欢蚕豆呀，怎么做都好吃。 面坯依...
2020-07-10
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
顶部topping撒了杏仁肉桂酥粒 面团用的一般面团配方，馅料里是日产烘焙专用的红茶粉，一点点就超级香～ 这次还加了老面，发酵状态就很好。 剩下面团做了mini吐司。 然后自记录一个奶酥配方大概长这样 黄油75g、细砂糖30g、蛋清18g...
2020-06-30
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
一个炼乳吐司、两个炼乳番薯芝士包 生坯一样 关于番薯馅料 番薯去皮蒸熟压碎，加入奶油奶酪、少许盐、牛奶和甜奶油搅拌，馅料偏干一点点，生胚取240g 杆长方形，抹上馅料再撒一层软的碎芝士，卷起来切两刀编辫子，二发。 然后锡纸盖晚了，有点地方没...
2020-06-03
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-Mukki-
（海外,新加坡 ）
