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记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
晚餐•2020年2月13日
#晚餐•2020年2月13日#
2020-02-14
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给年夜饭「家」点新意
#晚餐•2020年2月13日# 晚餐~回锅肉
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虾仁豆腐
#晚餐•2020年2月13日# 蚝油少放 会咸
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2020年02月13日
2020-02-13
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
心得:1、糖放少了。 2、木薯粉多了,太黏了,应该木薯粉和紫薯的量一样比较好。
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芦笋的挑选、基础处理与芦笋清汤
#蛋挞~蛋挞~#
新手0失败的麻辣香锅教程!馋哭了而且超简单!
放了郫县豆瓣酱+黄豆酱,中和一下郫县豆瓣酱的味道。要是有金针菇就好了! #晚餐•2020年2月13日#
红烧排骨
感谢评论区第一名的详解,尤其是炒糖色那里。我没有花雕酒,热水放少了,原定60分钟的收汁,35分钟就好了,尝了一下,肉还很劲道儿,味道也足,就不需要软烂也可以!#晚餐•2020年2月13日#
葱油饼(饺子皮版)
全网最简单,而且还没放胡椒粉,单放盐油而已,大人小孩都喜欢吃
缙云烧饼(梅干菜肉饼)
隔离在家没有面粉,用高筋全麦和婆婆做好的肉臊子也非常不错(方子很棒)^^
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#晚餐•2020年2月13日# 清蒸鱼 培根炒西芹 炒粉丝 笋丝蛋花汤
第一次做咩,真香#晚餐•2020年2月13日# #蛋糕🥧#
迎春接福:茶叶蛋&虎皮蛋&鸡翅鸡爪&花腩
#晚餐•2020年2月13日# 王老师的课必须捧场🥰