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记录晚餐・这一天，回到厨房才算完美 🏠
中式脏脏糖花卷
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2020-02-13
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晚餐•2020年2月13日
下酒菜
2020年02月13日
圆白菜粉丝粉丝
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红豆薏米粉
炒了10分钟左右就变颜色了 不敢再炒了 用榨汁机打磨的不是很细 味道很好
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粉蒸肉（简单家常版）
按照妈妈的秘方自己又改良了下，做的米粉肉。味道淡了一点。但是肉好软绵。好吃。
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
最后二发着急，没到9分就放到烤箱了。减了10克糖
绵软老面吐司
完全按照原方子走的，厨师机打面打到怀疑人生，太粘，太软了。 幸好没有放弃，成果不错的。 鹰牌吃水量很一般！ 下次可以少放20克水，总体来说，方子还是很好的。
图1是参考图2做的#2019.2.14情人节# 奥利奥碎200g+黄油93g 压平在8寸的蛋糕底后，冰箱冷藏15分钟 吉利丁片冷水泡25分钟左右 牛奶160g微热关火+稀奶油40g+泡软的吉利丁+酸奶250g+糖粉140g+少量奥利奥碎搅...
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全麦吐司
150度烤了50分钟
普通面粉做戚风蛋糕
不怎么成功，但爸妈说好吃，还要多多练习啊！
戚风蛋糕
高筋粉260克 牛奶140克 盐2克 油25克 糖20克 酵母3克 鸡蛋1个 1.所有材料搅拌均匀，揉成光滑面团 2.醒面至两倍大 3.揉面排气，做成圆形，保鲜膜盖上醒面10分 椰蓉...
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肉夹馍(白吉馍的制作)
从来没单吃过刚烤出来的馍，居然这么好吃！！！感谢这个好方子，相当成功！
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襄阳炸油馍（鄂西北地方特色美食）
完美配方
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#晚餐•2020年2月13日#
2020-02-14
生煎包
一下子嘴馋想吃生煎，买来的五花肉有很大一段肥肉，正好切一段能做肉馅。按谱子做了，咬开的时候生煎还是留汁的，吃出满足感了。
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酥炸三文鱼皮
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桃胶银耳羹
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心平气和11
重阳_suf2
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秋舒理
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