记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
#晚餐•2020年2月23日##PhD的厨子生活# 新上菜谱。每次尝试自己不熟悉的新菜(而且还好吃)就特别开心,写菜谱虽辛苦,但成就感也是满满的。
2020-02-24
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#晚餐•2020年2月23日##PhD的厨子生活# 好久没买鱼了,鱼皮还是破得惨不忍睹,但就是好吃。不过美帝这种卖场称作yellow croaker的鱼似乎并不是真正的黄花鱼。
2020-02-24
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这只能说我拍照真的不行,没有拍切片的照片。没有核桃,所以换成巴旦木。吐司还未出炉,浓郁的咖啡味就已经飘散在整个客厅了~做好后连吃了两片的美味,咖啡的香气让人很满足。顶上的咖啡甘纳许真的绝了。 #我的100条吐司日记#
2020-02-23
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今天只做了红薯,不错,粉的比例非常合适,下次做三色 小朋友觉得第一天做的红薯芋圆太Q弹,以至于嚼不动,我个人倒是很喜欢。于是第二天为了迎合小朋友的口感,改良了水份比例,做了芋头芋圆,而且把个头缩小成珍珠的大小,当珍珠配奶茶吃
2020-02-23
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