记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
今天本来想做纯猪肉馅儿的生煎包,还有一点五花肉配着里脊肉,里脊化冻后感觉不对劲,怎么看都像是牛里脊!!!面已经发酵了,来不及再化冻猪里脊,将错就错,猪五花牛里脊三七比,就这么剁了馅儿😂 头一回尝试生煎包。这个方子是全发面的,我喜欢,方主说...
2020-02-27
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连续两天做了2次,完全按照这个配方和程序做的,人工揉面,虽然没有揉出手套膜,但是出炉的面包还是有拉丝的效果。第一次烘烤时间长了,面包皮有点厚。第二次完全按老师时间烘烤30分钟,加了核桃和蔓越莓,效果很好,比第一次更好吃了,好有成就感。谢谢老...
2020-02-27
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#晚餐•2020年2月27日# 就是小时候的味道,夏天爸爸值班,妈妈就给我做这个面,吃完了七点,天还没黑,可以下楼找小伙伴跳皮筋。 味道才是可以能触摸的回忆。
2020-02-27
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#下午茶# 这个柠檬卡仕达酱🍋已经刷了N次了,因为用的是草鸡蛋🥚所以蛋黄颜色很黄,做出来的成品也和以前的颜色不大一样~夏天冷藏吃尤为清爽,怎么吃都不腻~搭什么都好吃😋~大爱!
2020-02-27
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