记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
谢谢方主分享,非常好的配方。非常好吃。 我做了三分之一的量。30克一个坯子。坯子的糖45克,不甜,适合我个人的口味。原准备做12个,后来想看厚点的皮是不是更好吃,做了几个35克的,总共做了11个。淡奶油300克,糖25克。 可以在坯子两...
2020-03-02
17 0
继续消耗豆渣,加了一大匙酸奶,两大匙朗姆酒渍的蔓越莓干 •190度25分,出来表皮是脆的! 想说COTTA 这个直身迷你玛芬模实在是可爱爆了!怎么会这么可爱!
2020-03-02
9 0
#宅在家里玩面粉# #下午茶#在小红书上学的零失败的面包:高粉310克,水220克,盐6克,糖20克,酵母7克,橄榄油22克(葡萄干、南瓜子、燕麦根据自己的喜好加)190度.烤35分钟
2020-03-02
60 0
这个菜单超好用~一次成功,四川豆瓣酱还可以多一点。还有,肉的部位和品质很重要,还得有点夹心带肥(又不能太肥)。试了两次,虽然都是梅花肉,但一次嫩(连瘦带肥)一次老(偏瘦肉)
2020-03-02
6 1