记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
#晚餐•2020年3月2日#第一次做,味道还不错,就是颜色偏白了,发的没有那么大,是不是要加模具上刷点油会好点 后续: 早上起来又烤了会儿,颜色比昨天更黄一些,里面也松软许多,用的小熊烤箱,之前烤的是50分钟,今早又加了15分钟,看来烤箱时...
2020-03-02
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没有砂糖了,用了枫叶糖浆代替:150克(80克黑巧+70克牛奶巧克力),3个中等鸡蛋,分出蛋白和蛋黄,打发蛋白,不要太硬;巧克力加50克黄油隔水加热拌匀,加入三个蛋黄、50克枫叶糖浆,搅拌均匀,分两次拌入打发的蛋白,切拌均匀,过筛筛入30克...
2020-03-02
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【辣白菜煎饺】 1️⃣辣白菜切碎,加五花肉馅,放少量十三香,味极鲜,太太乐鸡汁,葱花,鸡蛋清一个顺时针搅拌,辣白菜五花肉2:1。 2️⃣取饺子皮,包好后,放入加入油的不粘锅内,加面粉水盖好盖子煎熟即可。 #一人食#
2020-03-02
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