记录午餐・为充实的生活续航 🚢
纯素椰子油巧克力蛋糕Vegan Chocolate Cake
#午餐•2020年3月15日# #素食# 📝第一次做的vegan cake,减半做了4寸,用12g黄豆粉和燕麦代替一部分低筋面粉,使用冰糖缓解亚热带的热气;下次试试水浴法解决表面开裂的问题。 🍫口味类似70%黑巧,很醇厚的可可香味,不喜甜...
2020-03-15
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#下午茶# 为了买一杯喜茶坐地铁去滨江道还等了一个多小时。一杯破奶茶32。看我自己做的芝芝莓莓,算算成本:7.5一斤的草莓连酱带草莓粒用了八颗最多两元(都到不了),39.9一百袋立顿红茶用了一袋0.4元,一盒牛奶促销价4.5元左右,少许奶油...
2020-03-15
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#午餐•2020年3月15日# 6两猪肉切片(猪排两块) +料酒老抽酱油各半勺腌制 油豆角一斤切丝 土豆两个切块 肉炒至变色 加入葱姜蒜末炒香 加糖花椒粉各半勺 豆角土豆放入煸炒几分钟 加水没过豆角 小火焖5分钟 两份面条水开后蒸10分...
2020-03-16
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